滾爺火鍋 (上海街)

营业中

休息中

「滚爷」火锅店舖位于上海街，交通方便，而且很多人介绍，后来我发现尖沙咀也有一间分店呢！在众多汤底之中，我们选了招牌椰子鸡锅 （半只），店员细心地替我们即场用2个椰皇加2个椰青开锅，还细心地向我们介绍，汤底没有其他水份，只有椰青和椰皇，真的十分鲜甜！文昌鸡鸡肉也非常嫩滑，我而且份量十足！其他的火锅配料都很新鲜，我们叫了手包鲜虾云吞、白滑急冻米线、（唐三藏）田园菇菜拼盘等。我最喜欢的是手打鲜牛滑，令到汤底更加味道提升，又可以吃到粒粒滑牛，值得一试！