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2020-11-19
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来到麻极手工火㶽料理打边炉,叫了一个双并锅,七款配料。鲜茄花甲锅+椰子鸡锅: 超大锅!椰子鸡锅有很浓的椰香味,随锅附上约1/4 只鸡,鸡件有鸡味,记得唔好渌大耐,否则会鞋!鲜茄花甲锅,花甲颇多,味道鲜甜。脆炸响玲卷:推介!即叫即炸,劲热劲脆,系汤底浸三秒,咬落去脆得黎又爆汁!手打三色丸: 有松露丸,蟹籽丸和墨鱼丸,味道爽口。新鲜脆肉鲩鱼片骨腩: 够脆,够鱼味又唔腥。麻极牛魔皇 小碟:虽然叫小碟,其实份量都己经好多,食左好多牛的不同部位,最钟意牛柳粒,厚身有牛味,咬落去有肉汁,又唔会太老。什菌野菜篮:打边炉一定要叫小小菜,中和一下肉的油腻感,啲菜都好新鲜!北海道大元贝:肥美肉厚,味道鲜甜。西班牙黑毛猪腩片: 有淡淡的猪香味,亦都咁腍!Ice 大樽装: $18 蚊一次,抵饮!食完抱住个肚走,今餐真丰富! 😋😋😋
鲜茄花甲锅+椰子鸡锅: 超大锅!椰子鸡锅有很浓的椰香味,随锅附上约1/4 只鸡,鸡件有鸡味,记得唔好渌大耐,否则会鞋!鲜茄花甲锅,花甲颇多,味道鲜甜。
脆炸响玲卷:推介!即叫即炸,劲热劲脆,系汤底浸三秒,咬落去脆得黎又爆汁!
手打三色丸: 有松露丸,蟹籽丸和墨鱼丸,味道爽口。
新鲜脆肉鲩鱼片骨腩: 够脆,够鱼味又唔腥。
麻极牛魔皇 小碟:虽然叫小碟,其实份量都己经好多,食左好多牛的不同部位,最钟意牛柳粒,厚身有牛味,咬落去有肉汁,又唔会太老。
什菌野菜篮:打边炉一定要叫小小菜,中和一下肉的油腻感,啲菜都好新鲜!
北海道大元贝:肥美肉厚,味道鲜甜。
西班牙黑毛猪腩片: 有淡淡的猪香味,亦都咁腍!
Ice 大樽装: $18 蚊一次,抵饮!
食完抱住个肚走,今餐真丰富! 😋😋😋
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