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2012-11-25
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系圆方睇完戏行过黎好就脚，渡船街lee头静中带旺，其实卧虎藏龙，好多好野食！本身想食鸡煲，可惜9点还是排哂队，就转战shabu shabu! 环境舒服的，有电视睇，位都阔的，不过椅子无椅背的。经店员介绍，叫左个广岛蚝锅，有8粒肥肥的蚝，有好多菜同粟米！佢好特别，个火锅会跟一粒jelly, 佢地称呼为＂骨胶原＂，其实lee 粒系佢地肴完汤再雪冻既精华，俾客人加水时加入个锅度，令个汤唔会变淡。店方算几体贴！个汤几清甜，打到最后都无肥冧冧！另外，我地点左: 谷饲猪：我唔钟意食猪都觉得好味！有肉既香味，肥瘦合比例。韮菜饺：细细粒容易食！不过唔知系咪因为细粒，所以打打下唔见哂，我食得一粒>.<驼鸟肉：lee只肉本身就无咩味，食佢都系贪佢嫩、脂肪低。黑百叶：佢cut哂d边，得返d页，咁样百叶点煮都唔un!好食！手打虾丸：弹牙，食到有虾肉，系咸左少少，但ok的, 好味！最衰手打墨丸卖哂，期待呀菠菜墨鱼唧唧面：食到墨鱼好爽口，但只面不属索汤类，少少失色左！娃娃菜：已经是分好一片片的，很干爽，新鲜干净+两喳自家雪梨水, 清甜, 饮得出唔系死甜糖水四个人埋单$647，以lee度既用料，唔贵
环境舒服的，有电视睇，位都阔的，不过椅子无椅背的。
经店员介绍，叫左个广岛蚝锅，有8粒肥肥的蚝，有好多菜同粟米！佢好特别，个火锅会跟一粒jelly, 佢地称呼为＂骨胶原＂，其实lee 粒系佢地肴完汤再雪冻既精华，俾客人加水时加入个锅度，令个汤唔会变淡。店方算几体贴！个汤几清甜，打到最后都无肥冧冧！
另外，我地点左: 谷饲猪：我唔钟意食猪都觉得好味！有肉既香味，肥瘦合比例。
韮菜饺：细细粒容易食！不过唔知系咪因为细粒，所以打打下唔见哂，我食得一粒>.<
驼鸟肉：lee只肉本身就无咩味，食佢都系贪佢嫩、脂肪低。黑百叶：佢cut哂d边，得返d页，咁样百叶点煮都唔un!好食！
手打虾丸：弹牙，食到有虾肉，系咸左少少，但ok的, 好味！最衰手打墨丸卖哂，期待呀
菠菜墨鱼唧唧面：食到墨鱼好爽口，但只面不属索汤类，少少失色左！
娃娃菜：已经是分好一片片的，很干爽，新鲜干净+两喳自家雪梨水, 清甜, 饮得出唔系死甜糖水
四个人埋单$647，以lee度既用料，唔贵㖞！
题外话/补充资料：
渡船角同一条街有做串烧，有蚝吧，加埋而家shabu shabu, 大手入货令佢d野又靓又唔贵
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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