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2021-12-30
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发现好耐无追新cafe，难得入屯门，当然要一访开业仅三个月嘅Peloton。新店以单车同露营做主题，设有室外茶座，好欢迎大家带同宠物到访呢~特别钟意对向轻铁站嘅窗边位，望住轻铁来来往往，再叹返杯啡，认真够晒chill~▪️炸鸡牛角包窝夫 $78牛角包窝夫 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦 👉🏿 𝘊𝘳𝘰𝘴𝘴𝘪𝘢𝘯𝘵 𝘹 𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦 顾名思义就系牛角包同窝夫既混合体！将牛角包面团放入𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦机之中，压烘而成。可以话系窝夫形既牛角包，表面酥脆富牛油香，略嫌表面脆得刮口唔够松。炸鸡调味十足！其表面嘅炸粉味道似层相识。亦保留到肉汁，不过炸皮偏硬 肉偏薄。旁边仲有沙律菜配蜜糖芥末汁、脆烟肉、薯饼。▪️东星班炸鱼薯条 $128WOW系用东星班整嘅炸鱼薯条！新鲜炸起热辣辣，一切开岀晒烟，炸皮薄身香脆唔油腻，东星班厚肉鱼味重，啖啖肉都几爽。薯条粗身，饱满酥脆唔会太油。▪️香槟忌廉汁煮法国蓝青口 $88大大块Sourdough放系蓝青口表面~ 酸种面包经牛油烘过，边边位超香脆，略嫌牛油味盖过左面粉香。特别钟意佢个香槟忌廉汁，带青口鲜味 蒜香 忌廉香，浓得黎又唔会觉得好腻，用面包蘸一流！▪️即焗法式苹果金宝配雪糕 $68即焗嘅
特别钟意对向轻铁站嘅窗边位，望住轻铁来来往往，再叹返杯啡，认真够晒chill~
▪️炸鸡牛角包窝夫 $78
牛角包窝夫 𝘊𝘳𝘰𝘧𝘧𝘭𝘦 👉🏿 𝘊𝘳𝘰𝘴𝘴𝘪𝘢𝘯𝘵 𝘹 𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦 顾名思义就系牛角包同窝夫既混合体！将牛角包面团放入𝘞𝘢𝘧𝘧𝘭𝘦机之中，压烘而成。可以话系窝夫形既牛角包，表面酥脆富牛油香，略嫌表面脆得刮口唔够松。炸鸡调味十足！其表面嘅炸粉味道似层相识。亦保留到肉汁，不过炸皮偏硬 肉偏薄。旁边仲有沙律菜配蜜糖芥末汁、脆烟肉、薯饼。
▪️东星班炸鱼薯条 $128
WOW系用东星班整嘅炸鱼薯条！新鲜炸起热辣辣，一切开岀晒烟，炸皮薄身香脆唔油腻，东星班厚肉鱼味重，啖啖肉都几爽。薯条粗身，饱满酥脆唔会太油。
▪️香槟忌廉汁煮法国蓝青口 $88
大大块Sourdough放系蓝青口表面~ 酸种面包经牛油烘过，边边位超香脆，略嫌牛油味盖过左面粉香。特别钟意佢个香槟忌廉汁，带青口鲜味 蒜香 忌廉香，浓得黎又唔会觉得好腻，用面包蘸一流！
▪️即焗法式苹果金宝配雪糕 $68
即焗嘅apple crumble制作需时喔~ 苹果软身不失爽脆，crumble香脆富牛油香。旁边嘅朱古力雪糕好浓 底层仲加咗脆脆增添口感。当岀紧烟嘅苹果金宝 遇上冷冻嘅雪糕，冷热交融嘅感觉好正！
▪️Hojicha Latte $40/Hot
入口顺滑无粉末感，略嫌焙茶香气偏淡，但幸好奶味唔会过重。
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