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2018-07-25
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又到食烤肉的时候，今次黎到位于钻石山既熨烤达人。于荷里活广场见到其水牌上的Logo，觉得非常得意。果然，入到去，店内装潢非常有心思。枱下还于著箱，比客人于置个人物品，好抵赞。箱的图案都有特色，而且几乎每个箱既图案唔同，有Minions、Spider Man等等。仲有印有图案既熨斗，于烧肉时，可以压住肉类，令受热更加平均 ，又可以锁住肉汁。香港比较少烤肉店有呢个工具，所以都好有特色。牛肩胛肉 $88食烤肉，又点可以无牛肉，所以我地点咗一客牛肩胛肉。店员会先送上生菜，可以夹住牛肉食，减低肉类既油腻感。牛肩胛肉好腍身，而且牛味十足，可惜一份量有点少，食完一份都唔够喉，想再Encore。由于牛肩胛肉既脂肪比较少，所以会较容易痴住网面，要好好控制整个烧既过程。猩猩沙律 $78 食肉食得多都会想食返清爽既食物，所以我地点了一客沙律。沙律有香蕉、士多啤梨、蓝莓、碎肉馅Pie。因为制作馅Pie需时，所以落柯打后等一等先上菜。店员仲好细心提醒我地，上菜后尽快食，以免于馅Pie放凉。边炉蛋 黎得食韩烧，其中一项最期待就系食边炉蛋，仲要加邪恶芝士，先够好味。蛋好滑，而且好香，令我一啖接一啖咁食，食唔停口。而
于荷里活广场见到其水牌上的Logo，觉得非常得意。
果然，入到去，店内装潢非常有心思。
枱下还于著箱，比客人于置个人物品，好抵赞。
箱的图案都有特色，而且几乎每个箱既图案唔同，有Minions、Spider Man等等。
仲有印有图案既熨斗，于烧肉时，可以压住肉类，令受热更加平均 ，又可以锁住肉汁。
香港比较少烤肉店有呢个工具，所以都好有特色。
牛肩胛肉 $88
食烤肉，又点可以无牛肉，所以我地点咗一客牛肩胛肉。店员会先送上生菜，可以夹住牛肉食，减低肉类既油腻感。
牛肩胛肉好腍身，而且牛味十足，可惜一份量有点少，食完一份都唔够喉，想再Encore。
牛肩胛肉
$88
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由于牛肩胛肉既脂肪比较少，所以会较容易痴住网面，要好好控制整个烧既过程。
猩猩沙律 $78
食肉食得多都会想食返清爽既食物，所以我地点了一客沙律。
沙律有香蕉、士多啤梨、蓝莓、碎肉馅Pie。因为制作馅Pie需时，所以落柯打后等一等先上菜。
店员仲好细心提醒我地，上菜后尽快食，以免于馅Pie放凉。
边炉蛋
黎得食韩烧，其中一项最期待就系食边炉蛋，仲要加邪恶芝士，先够好味。
蛋好滑，而且好香，令我一啖接一啖咁食，食唔停口。
而且仲可以免费添加，太满足啦！
食饱饱当然唔少得系Like 熨烤达人既Facebook Page，即可以送杯梳打饮品。
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