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2021-07-19 1512 浏览
一试无妨 再试投降评价只针对以下甜品:蕨饼四味二人餐 $68(餐牌上并未列明价钱,只能计算推测)抹茶卷蛋 $38蕨饼四味二人餐含冰水浸泡的蕨饼6-7件,四味沾粉(黄豆、抹茶、芝麻、紫薯),炼奶与黑糖沾酱、乌龙茶一小壶(可再添热水)蕨饼无味 沾粉黏口 沾酱无补于事,难以下咽的尴尬情况下茶饮成为打倒大哂鬼的英雄。长评:起首茶香与精致的卖相都让我们非常兴奋,高度期待也让失望感更大。蕨饼长条形,切得很大块,大概是一般大小的两倍。要自行将蕨饼沾粉沾酱时不甚方便,沾得不均匀外,一块蕨饼容易沾到两至三个味道以上的粉未。沾粉实际只有颜色上的分别,都是味道甚淡,粉未略粗糙。首尝黄豆粉,蕨饼咽下去了,粉卡了在喉咙,只能品一口茶。次尝紫薯粉,粉黏了在口腔,又是一大口茶。抹茶粉同上,芝麻粉与蕨饼不太相配。我们点了两份二人餐,共添茶五次。知道店员对多次添茶有感麻烦与不满,在此道歉:不好意思,但沾粉的「卡粉」程度真的甚比廉价化妆品。抹茶卷蛋在店中定位是人气甜品,限量限时,每枱只能点一份,矜贵异常。蛋糕体像慕丝,内馅流心抹茶酱,蛋糕面上有抹茶粉。食完蕨饼后再看到蛋糕面上的抹茶粉已感不妙,果然粉卡喉咙又黏口是店中传
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一试无妨 再试投降


评价只针对以下甜品
蕨饼四味二人餐 $68(餐牌上并未列明价钱,只能计算推测)
抹茶卷蛋 $38

蕨饼四味二人餐
含冰水浸泡的蕨饼6-7件,四味沾粉(黄豆、抹茶、芝麻、紫薯),炼奶与黑糖沾酱、乌龙茶一小壶(可再添热水)
蕨饼无味 沾粉黏口 沾酱无补于事,难以下咽的尴尬情况下茶饮成为打倒大哂鬼的英雄。
长评:
起首茶香与精致的卖相都让我们非常兴奋,高度期待也让失望感更大。
蕨饼长条形,切得很大块,大概是一般大小的两倍。要自行将蕨饼沾粉沾酱时不甚方便,沾得不均匀外,一块蕨饼容易沾到两至三个味道以上的粉未。
沾粉实际只有颜色上的分别,都是味道甚淡,粉未略粗糙。首尝黄豆粉,蕨饼咽下去了,粉卡了在喉咙,只能品一口茶。次尝紫薯粉,粉黏了在口腔,又是一大口茶。抹茶粉同上,芝麻粉与蕨饼不太相配。
我们点了两份二人餐,共添茶五次。知道店员对多次添茶有感麻烦与不满,在此道歉:不好意思,但沾粉的「卡粉」程度真的甚比廉价化妆品。

抹茶卷蛋
在店中定位是人气甜品,限量限时,每枱只能点一份,矜贵异常。蛋糕体像慕丝,内馅流心抹茶酱,蛋糕面上有抹茶粉。
食完蕨饼后再看到蛋糕面上的抹茶粉已感不妙,果然粉卡喉咙又黏口是店中传统。不难食,但也只是普普通通。让我不禁一边食一边思考这个甜品成为热卖商品的原因,奈何经过一番努力仍是对此毫无头绪。幸好蛋糕份量较少,四人分担下不会食得太痛苦。

甜品的价位不算太贵 请问是怕被食客打吗?」



(难食的)蕨饼四味二人餐
$68
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(普通的)抹茶卷蛋
$38
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食