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2010-12-19
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平日总不觉身边有这么多信教的朋友，但一到星期日，当朋友A、B、C、D、E，异口同声地抛出一句“我要返教会”，此时才发现原来不用“返教会”的我，才是友侪中的异数。既然星期日早上不用参加宗教聚会，通常我都会睡晚一点，往往在家待到下午一时之后才出门。正因为晚出门，很多时都会错过餐厅的午餐供应时间。今天难得“拨乱反正”，正午十二时前已抵达中环，第一时间想试Capo’s Espresso的出品，但见咖啡厅仍在准备中。不好意思打扰在忙碌中的店员，只好尝试在店外寻找餐牌的踪影，也试试从店外打量唯一的冷冻柜。期盼著我的好奇举动，会吸引店员的注意，主动前来为我稍作介绍咖啡厅的出品。可惜事与愿违，急性子的我转身步向扶手电梯，希望沿著电梯会找到另一个吸引的目标。上了扶手电梯，被沿途排山倒海的Detour 2010宣传品吸引，于是就决定在云咸街附近觅食。星期日的中环区，有做午市生意的餐厅都比平日少，在没有甚么选择的情况下，就选了Tivo作是日目标。来之前只知道这是一家有型格亮丽装潢的餐厅，网上食评也只有寥寥数个，可供参考的资料委实不多。心想只要本著尝新的心态，不要抱太大期望，就不会有太大落差了。记得三个月前有
星期日的中环区，有做午市生意的餐厅都比平日少，在没有甚么选择的情况下，就选了Tivo作是日目标。来之前只知道这是一家有型格亮丽装潢的餐厅，网上食评也只有寥寥数个，可供参考的资料委实不多。心想只要本著尝新的心态，不要抱太大期望，就不会有太大落差了。记得三个月前有天晚上曾经过Tivo的门口，见里面挤满衣冠楚楚的外籍男女，在强劲音乐的衬托下，众人觥筹交错，喧哗热闹，众宾甚欢。星期日正午时份的Tivo又是另一番光景，全店只有我一人坐在近门口的沙发上。虽然门外偶尔有些路人经过，试过好几次客人已进店内坐下，但是因为餐厅在星期日只供应all day breakfast及几款蛋类菜式的关系，所以这些难得的客人最后都没有光顾Tivo。
本身其实对这里的星期日餐牌是没有多大兴趣的，但既来之，则安之，看到餐牌上有一项叫Tivo Big Breakfast的all day breakfast，就点来试试看。由于不是套餐的关系，所以要另点餐饮，因而要了一杯叫Lychee Blossom的饮品。
Tivo Big Breakfast是一款以白色圆形大瓷碟上桌的早餐，材料方面虽然以“大”作为标榜，但以种类而言却略逊于Allora的早餐。前者只有煎双蛋、香肠、烟肉、多士、煎蕃茄及炒菠菜叶。后者除煎双蛋、香肠、烟肉和牛角包外，还有沙律菜、茄汁豆、烤蕃茄、烤蘑菇及煎薯仔片。就份量而言，Tivo的早餐出品，也难以令人有“大”的感觉，不过这里的双蛋却煎得比Allora的好，蛋黄又大又饱满，蛋汁丰富又够香，蛋白也煎得白滑大块。另一项令我欣赏的材料，就是Tivo的炒菠菜叶，菜叶本身很嫩，以蒜蓉略炒后变得又滑又香口。这里用来给客人涂抹多士用的酱料也很特别，只觉它不是一般酱料，因为口感有点像泡沫。嫩黄的颜色令人以为是软牛油，但其实是以鲜蛋黄，加入了蚝汁、蛋黄酱和Tabasco等材料而成。至于这里的香肠，肉香和味道都较Allora的好，但只得几片份量不太够。其他材料，如:烟肉和多士等，也属好吃，但未见特别出色。
今天的饮品是蛮特别的，Lychee Blossom内有荔枝、苹果、热情果、芒果和红莓等材料，更放了蜂蜜在果汁之内。淡橘色的饮品特别悦人眼目，果汁的初调是由荔枝和蜂蜜所并发出的甜甜花香，再来就是热情果的香味，然而芒果、苹果和红莓的香味都给前者所盖。其实，荔枝、苹果和芒果本身是味甜的水果，不放蜂蜜已有天然甜味。如今再放蜂蜜在内，反而令人有画蛇添足之感，而且令人有过于甜腻的感觉，所以我要花上十多分钟才能将之喝光。撇除太甜的缺点，这款荔枝特饮是蛮出色的。
哈哈!以$160的价钱，得到“包场”效果，食物虽没有太大惊喜，但总算好吃，希望下次再来吃一次午餐，试试这里的菜式水准。
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