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2011-10-02
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是夜吃德国菜。中午时订枱，我们已排在Waiting List。结果八时半到达，店外人头涌涌。室外当然没有吉位，而室内则有四、五张吉桌，可惜侍应没有马上为我们安排坐位，等了数分钟方能入座，位置极不理想。一方面与后面的顾客椅背贴椅背，另一方面侍应们亦在身后来来回回。眼见旁边有另一张四人桌，侍应却说已被留坐，明显是胡诌！哪有食客订枱时会指明订三十二号桌呢？姑且看看最后有谁来坐！坐了一会，侍应又要求把我们其中一张桌子移到旁边，让约二十多人的食客使用，同时将刚才声称「已被留坐」的四人桌分开，把其中一张桌子挪过来。几经波折，我们继续坐在相同位置，而那张「已被留坐桌」则变成二人桌。我心想：一定要在OpenRice将其服务劣评，岂料后来一位外藉男侍应大大挽回失分。头发铲青、身材较矮小的他不但为造成我们不便致歉，更送上一小杯酒以表诚意，又教我们如何享用。他整晚的工作态度都很积极，不但乐于替顾客拍照，亦在端生日蛋糕时将气氛炒热。当另一位侍应把两杯啤酒错误放在我们桌上兼速逃后，他亦能马上察觉问题，并作出跟进。食物方面，实在好味道、有质素！我们吃了～德国香肠拼盆配酸椰菜($179)：我们不太喜欢吃酸菜，点菜时
中午时订枱，我们已排在Waiting List。结果八时半到达，店外人头涌涌。室外当然没有吉位，而室内则有四、五张吉桌，可惜侍应没有马上为我们安排坐位，等了数分钟方能入座，位置极不理想。一方面与后面的顾客椅背贴椅背，另一方面侍应们亦在身后来来回回。眼见旁边有另一张四人桌，侍应却说已被留坐，明显是胡诌！哪有食客订枱时会指明订三十二号桌呢？姑且看看最后有谁来坐！坐了一会，侍应又要求把我们其中一张桌子移到旁边，让约二十多人的食客使用，同时将刚才声称「已被留坐」的四人桌分开，把其中一张桌子挪过来。几经波折，我们继续坐在相同位置，而那张「已被留坐桌」则变成二人桌。我心想：一定要在OpenRice将其服务劣评，岂料后来一位外藉男侍应大大挽回失分。头发铲青、身材较矮小的他不但为造成我们不便致歉，更送上一小杯酒以表诚意，又教我们如何享用。他整晚的工作态度都很积极，不但乐于替顾客拍照，亦在端生日蛋糕时将气氛炒热。当另一位侍应把两杯啤酒错误放在我们桌上兼速逃后，他亦能马上察觉问题，并作出跟进。
食物方面，实在好味道、有质素！
我们吃了～
德国香肠拼盆配酸椰菜($179)：我们不太喜欢吃酸菜，点菜时查问过可否配其他食品，结论是没有其他选择。酸菜以外，有五块薯仔，软硬适中。香肠有六款，每款都很美味，当中我最喜欢白香肠和司华力肠，不会太咸。
德国面包圈($14)：之前在德国吃过，我不太喜欢。一如预期，香港的做出德国的水准，感觉很像用胶做，味道淡淡的。
秘制德国咸猪手($169)：正！体积大，有很多肉，刚烤好，切开仍有白烟冒出，皮很脆，肉则有少许韧。以$169来说，算抵食！伴随的薯蓉比较小，但很香滑。
德国薄饼($118)：饼底很薄，上面有很多烟肉、芝士，卖相看似有点寡， 但却非常好味，不会腻或滞。
我们喝了～
Mango Sunrise($48)：芒果味不浓，因混入了苹果汁、橙汁等，味道很甜。Beer flight($138)：一次过可以试四款啤酒，真划算！包括了Fischers、Erdinger Oktoberfest、Erdinger Dunkel、Erdinger Weissbier，包你满意。 侍应介绍时说点这款啤酒可以抽奖，可惜我们离开后才想起，结果浪费一次抽奖机会了。
我由有不少不满，到结帐时感到很饱足，全靠一位好侍应和所有美酒佳肴。整体而言，Berliner German Bar and Restaurant 值得一试。
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