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2021-07-04
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当咖啡遇上栩栩如生的Latte Art，已经不仅是饮品，更是艺术品，这晚就来到位于铜锣湾，以手绘卡通咖啡拉花闻名的Sleepless。小店面积不大，座位不多，装修走木系简约文青风，气氛悠闲。虽然餐牌上主菜选择不多，不过就集齐各种人气可爱卡通拉花咖啡，例如龙猫、三眼仔、多啦A梦、Miffy、Minions、Snoopy等等。最新期间限定推出两款Kakao Friends Ryan 及Apeach 拉花latte。今次就点了一碟小食、两份主菜和两杯latte。Crispy Shrimp $58即点即炸，外层以薯丝代替厚厚的炸浆，入口更加脆卜卜。内里包裹著弹牙鲜爽的虾肉，炸得干身不油腻。All Day Breakfast $138材料包括车厘茄、黑松露炒蛋、沙律菜、牛油果多士，色彩缤纷，十分丰富。炒蛋色泽光鲜亮丽，入口滑溜，每一啖都是半熟滑蛋，内里包裹著丰盈蛋汁，配合黑松露散发浓浓的松露菌香。香脆多士舖满新鲜软滑的牛油果，健康又清新。明太子三文鱼忌廉意大利烩饭 $128酱汁调较得柔滑浓稠，三文鱼脂肪条纹清楚利落，鱼肉鲜嫩而有弹性。risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧，加上明太子微辣又惹
小店面积不大，座位不多，装修走木系简约文青风，气氛悠闲。
虽然餐牌上主菜选择不多，不过就集齐各种人气可爱卡通拉花咖啡，例如龙猫、三眼仔、多啦A梦、Miffy、Minions、Snoopy等等。
最新期间限定推出两款Kakao Friends Ryan 及Apeach 拉花latte。
今次就点了一碟小食、两份主菜和两杯latte。
Crispy Shrimp $58
即点即炸，外层以薯丝代替厚厚的炸浆，入口更加脆卜卜。
Crispy Shrimp
$58
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内里包裹著弹牙鲜爽的虾肉，炸得干身不油腻。
All Day Breakfast $138
材料包括车厘茄、黑松露炒蛋、沙律菜、牛油果多士，色彩缤纷，十分丰富。
炒蛋色泽光鲜亮丽，入口滑溜，每一啖都是半熟滑蛋，内里包裹著丰盈蛋汁，配合黑松露散发浓浓的松露菌香。
香脆多士舖满新鲜软滑的牛油果，健康又清新。
明太子三文鱼忌廉意大利烩饭 $128
酱汁调较得柔滑浓稠，三文鱼脂肪条纹清楚利落，鱼肉鲜嫩而有弹性。
risotto 煮至软硬适中，入口奶滑烟韧，加上明太子微辣又惹味。
咖啡师透过绵密的奶泡和茶粉色彩画出超可爱又治愈的卡通图案，以高超拉花技术为每一杯咖啡注入灵魂，单看已教人心花怒放，实在让人不忍心把它喝光。
3D Yuji Matcha Latte $60
立体猫猫拉花突破次元，彷佛破啡而出，让Latte Art不再局限于2D平面，入口绵柔，茶香浓郁而清幽，散发抹茶的微沥回甘。
3D Cappuccino
$60
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Hojicha Latte $52
《千与千寻》中无脸男的厌世颜仿如自身写照 XD 焙茶茶香比奶味更重，呷出焙茶的含蓄焙煎焦香，正中我这些爱茶之人的口味。
Hojicha Latte
$52
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