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2008-10-20 5 浏览
开饭了﹗今晚与女朋友去了八王子拉面馆去尝试,去的原因,就是因为在openrice内search到这间面馆,又用牛骨作汤底,于是去试试呢~一入去,不太多人,但老板就已经好热情同其他客人畅谈整拉面既故事等等... 好亲切﹗店员也尝试大概讲讲有咩食,或者系特别推介既~由于我地都系坐响bar seat,所以就一直都听著老板讲拉面的事... 我地两个叫了八王子拉面(其实即系传统叉烧拉面),激辣拉面,火炎叉烧,绿茶雪糕及宇治绿茶~呢间店舖最出名就系用牛骨去整既汤底,入口后... 真系觉得佢冇落味精,而且好清甜呢﹗同平时我去某d大型拉面店所食既超浓猪骨汤底完全相反... 结果我忍唔住拎起只碗饮哂所有汤﹗~牛骨既味响饮完水后都仲留响我口...女朋友碗激辣拉面就真系好辣,的确... 要想想点样先可以令个汤辣得有牛味..~火炎叉烧,好食~ 因为d叉烧唔太肥,而且佢用左银芽(唔系芽菜)做底,唔会太肥~雪糕果然系日本进口... 正常都系好食既.. haha~ 绿茶都真系几浓,冇添加﹗都系个句,钟意老板既nice,也钟意碗面够诚意,好有我响日本食拉面时候既感觉,放心﹗我会继续再食,目标12个印花﹗~^^~(唯一
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开饭了﹗
今晚与女朋友去了八王子拉面馆去尝试,
去的原因,就是因为在openrice内search到这间面馆,又用牛骨作汤底,于是去试试呢~

一入去,不太多人,但老板就已经好热情同其他客人畅谈整拉面既故事等等... 好亲切﹗
店员也尝试大概讲讲有咩食,或者系特别推介既~
由于我地都系坐响bar seat,所以就一直都听著老板讲拉面的事...

我地两个叫了八王子拉面(其实即系传统叉烧拉面),激辣拉面,火炎叉烧,绿茶雪糕及宇治绿茶~
呢间店舖最出名就系用牛骨去整既汤底,入口后...
真系觉得佢冇落味精,而且好清甜呢﹗同平时我去某d大型拉面店所食既超浓猪骨汤底完全相反...
结果我忍唔住拎起只碗饮哂所有汤﹗~牛骨既味响饮完水后都仲留响我口...
女朋友碗激辣拉面就真系好辣,的确... 要想想点样先可以令个汤辣得有牛味..~

火炎叉烧,好食~ 因为d叉烧唔太肥,而且佢用左银芽(唔系芽菜)做底,唔会太肥~

雪糕果然系日本进口... 正常都系好食既.. haha~ 绿茶都真系几浓,冇添加﹗

都系个句,钟意老板既nice,也钟意碗面够诚意,好有我响日本食拉面时候既感觉,放心﹗我会继续再食,目标12个印花﹗~^^~

(唯一.. 我都觉得个糖心蛋.. 热dd 会好d.. 可能我太心急冇浸耐d就已经食左..)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$64 (晚餐)
推介美食
  • 八王子拉面
  • 牛骨汤底