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2023-11-20
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餐厅场地不太大，有好多大枱，反而2-4人枱只有三张，不过座无虚席，不方便影相啦。我觉得等菜有啲耐，因为厨房似乎要等够定数目才煮，所以等菜期间见到好多同款菜会一次过出好多碟，有点等运到嘅感觉😑🍲 海参花胶鲍鱼烧豆腐 (HK$178)．呢个先叫，但是最后先上，不过幸好系足料的，仲有锅底有蜡烛暖住个𩠌，窝心嘅．芡汁好浓郁，捞匀到海参、花胶、鲍鱼和烧豆腐都入味😋．海参、花胶和小鲍鱼算煮得好腍，烧玉子豆腐好软好滑呀！🦑 椒盐鱿鱼须 (HK$108)．呢个最后叫，但先上枱的，虽然都等咗25-30分钟先有得食😑．鱿鱼须口感弹牙的，不过炸粉太多太厚，也没有炸前先腌过或调味，所以味道比较淡，要靠面头啲椒盐炸蒜粒和点豉油作调味，比预期逊色原本仲叫咗翡翠炒龙趸球，可惜我哋太迟叫，7:40pm已经卖晒啦，好夸张呀！😱只可以话，初次尝试，食物好坏参半。📌提提你：此店有收茶介 （每位$10），另外有收取加一服务费喔！
🍲 海参花胶鲍鱼烧豆腐 (HK$178)
．呢个先叫，但是最后先上，不过幸好系足料的，仲有锅底有蜡烛暖住个𩠌，窝心嘅
．芡汁好浓郁，捞匀到海参、花胶、鲍鱼和烧豆腐都入味😋
．海参、花胶和小鲍鱼算煮得好腍，烧玉子豆腐好软好滑呀！
海参花胶鲍鱼烧豆腐
$178
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🦑 椒盐鱿鱼须 (HK$108)
．呢个最后叫，但先上枱的，虽然都等咗25-30分钟先有得食😑
．鱿鱼须口感弹牙的，不过炸粉太多太厚，也没有炸前先腌过或调味，所以味道比较淡，要靠面头啲椒盐炸蒜粒和点豉油作调味，比预期逊色
椒盐鱿鱼须
$108
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原本仲叫咗翡翠炒龙趸球，可惜我哋太迟叫，7:40pm已经卖晒啦，好夸张呀！😱
只可以话，初次尝试，食物好坏参半。
📌提提你：此店有收茶介 （每位$10），另外有收取加一服务费喔！
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