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2017-04-15
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也有一段时间没去大坑了，朋友们总爱相约 BeautySearch 到大坑吃甜品，或许，大家都知 BeautySearch 太爱吃甜吧！ 不过，早前大坑开了一间《Bovini Steakhouse & Bar》，身边的牛魔王得知，竟第一时间通知 BeautySearch，并相约一同去品尝。有新嘢试，BeautySearch 当然唔会错过，而且，BeautySearch 也有一段时间没有到 Steakhouse 用餐，所以友人一约，我第一时间答应。 在 BeautySearch 脑海中，Steakhouse 都是以啡色、灰色为主调，桌上定必放上烛光，并拥浪漫的气氛...... 而《Bovini Steakhouse & Bar》也不例外，同样有格调。 一般餐厅都会提供一人餐、二人餐及四人餐，而《Bovini Steakhouse & Bar》除了二人餐，还有三人餐提供，二人餐更设有不同组合，方便食客自由组合。 我们点选了二人餐的 Deluxe，有 Starter、Soup同 Main，由于 BeautySearch 已看中了这里的甜品，所以，3 Course 已非常足够。 店员先揣来一
不过，早前大坑开了一间《Bovini Steakhouse & Bar》，身边的牛魔王得知，竟第一时间通知 BeautySearch，并相约一同去品尝。有新嘢试，BeautySearch 当然唔会错过，而且，BeautySearch 也有一段时间没有到 Steakhouse 用餐，所以友人一约，我第一时间答应。
在 BeautySearch 脑海中，Steakhouse 都是以啡色、灰色为主调，桌上定必放上烛光，并拥浪漫的气氛...... 而《Bovini Steakhouse & Bar》也不例外，同样有格调。
一般餐厅都会提供一人餐、二人餐及四人餐，而《Bovini Steakhouse & Bar》除了二人餐，还有三人餐提供，二人餐更设有不同组合，方便食客自由组合。我们点选了二人餐的 Deluxe，有 Starter、Soup同 Main，由于 BeautySearch 已看中了这里的甜品，所以，3 Course 已非常足够。
蒜蓉包
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其实，平常 BeautySearch 很少吃餐包的，除了因为本身不算包包的 Fans，最重要是不想因为吃包而饱了，错过了续后的美食就太浪费了。
不过，蒜蓉包甫上桌一刻，蒜蓉的香气已很浓郁，相当吸引；加上友人入口一咬，连坐在对面的我也听到清脆的卜卜声，感觉就像吃薯片般，所以，BeautySearch 也忍不住尝了一片，的确非常惊讶，蒜蓉包的外皮非常脆，脆口感真的如同吃薯片般，而包包的内部还是暖暖的，而每片包包都均匀涂上蒜蓉酱，令每一口都非常滋味。
Classic Caesar Salad
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Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce
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吃完一款清清的沙律头盘，而另一款头盘则是香口的「Home-Made Crab Cake with Tartar Sauce」，份量绝对不少，感觉截然不同！外层煎得香脆，食落不油不腻，最重要是入面注满一丝丝蟹肉，蟹肉味鲜，BeautySearch 一向偏好吃蟹，只是不喜欢剥壳，吃这蟹饼就最好不过，尤其蘸上 Tartar Sauce，令蟹饼更滑更有层次，相当味美。
Lobster Bisque
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如不喜欢浓味的汤，可选「Wild Mushroom Soup」相信会有不一样的轻盈清淡感觉。
USDA Prime Grade Rid Eye Steak 14oz
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Cream Corn
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另以为牛排旁的 3件小番茄便是 side dish，其实分碟而上还有一客「Cream Corn」，这客忌廉粟米还伴入半溶芝士，令香甜粟米沾上浓郁芝味，爱吃粟米粒的绝对不可错过！
点餐时已一心打算品尝这儿的甜品，加了HK$100，便可点选「Molten Chocolate with Home-Made Vanilia Icr Cream」，份量足够二人享用，而外型有点像心太软，不过，吃时蛋糕口感更重，流心效果却没心太软那么强，最特式是表层的香脆口感，令人一试难忘。甜品还伴有 Home-Made 的雪糕，相当细滑，不过放在蛋糕上会很快溶化，喜欢相机/手机先食的，要当心喔！
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