更多
2024-05-22
53 浏览
3 月个时去左宫崎玩 试左佢个炭火烧鸡念念不忘 系香港都想揾间高质的日本餐厅回味一下 见到申子感谢祭有九州宫崎名物 决定一访回味宫崎炭火烧鸡 鸡肉柔软爽身 鲜味得以保留 保持到鸡肉弹牙的肉质卖相色泽同宫崎地鸡都非常相似 颇有嚼口申子新卷卷物包含海胆、吞拿鱼蓉、三文鱼子、脆鱼皮等等口感丰富 卖相精致 海胆三文鱼子的鲜味颇出 三文鱼子鱼油味浓郁 吞拿鱼蓉软滑绵绵极上盐烧牛舌芯牛舌芯厚切 比牛舌肉质更加软嫩 嫩滑无筋 经盐烧后肉汁更加香浓 蓬松玉子配上大阪烧的酱汁料 非常惹味半熟的蛋汁嫩滑 配上葱花带点清新口感烧芝士年糕比平时食开的有惊喜 外脆内软 入口软滑 芝士味香 值得一点☝🏻整个晚餐的食物质素令人满意 难怪平日夜晚八点几都全站满座 值得满足味蕾对自己好一点🤩
宫崎炭火烧鸡
鸡肉柔软爽身 鲜味得以保留 保持到鸡肉弹牙的肉质
卖相色泽同宫崎地鸡都非常相似 颇有嚼口
申子新卷
卷物包含海胆、吞拿鱼蓉、三文鱼子、脆鱼皮等等
口感丰富 卖相精致 海胆三文鱼子的鲜味颇出 三文鱼子鱼油味浓郁 吞拿鱼蓉软滑绵绵
极上盐烧牛舌芯
牛舌芯厚切 比牛舌肉质更加软嫩 嫩滑无筋 经盐烧后肉汁更加香浓
蓬松玉子
配上大阪烧的酱汁料 非常惹味
半熟的蛋汁嫩滑 配上葱花带点清新口感
烧芝士年糕
比平时食开的有惊喜 外脆内软 入口软滑 芝士味香 值得一点☝🏻
整个晚餐的食物质素令人满意 难怪平日夜晚八点几都全站满座 值得满足味蕾对自己好一点🤩
张贴