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2020-10-02
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今天便是男友的生日了,作为「好女友」的我,当然要买个蛋糕好好和他庆祝一下大多数女生都喜欢一些卖相小巧精致,美轮美奂的的生日蛋糕,即使味道差一点也没关系而男人则恰恰相反,他们更注重蛋糕的味道和质素,而且更讨厌甜腻的感觉,所以他今次生日我便买了这个半岛酒店的拿破仑蛋糕送给他了No.1【拿破仑蛋糕】$488订制这个蛋糕的时候,店舖会免费赠送一块生日牌和贺卡,原以为他们是以人手亲手写上祝福贺词,没想到竟然只是普通打印上去而已,非常公式化之余,亦失去了窝心的感觉,更和我们预期中有很大的落差虽然拿破仑蛋糕的卖相并不算特别精美绝伦,不过它明显是走实力派的路线,即使只是由酥饼和吉士两款材料制作而成,但是制作出来的味道不单止一点也不单调,更让人陶醉其中,回味无穷由于吉士的奶油比例适中, 所以口感非常清新和轻盈, 完全尝不到一丝甜腻的感觉之余, 更充满著淡淡的云呢嗱气息,口感细腻而绵延,最后配上酥脆香口,油而不腻的酥饼后,口感立即变得丰富而有层次,美味得让人久久萦绕,吃在嘴里甜在心里美中不足的是,酥饼的质感略为坚硬了一点,即使分开了四件之后,我依然不能用叉子来慢慢享用,必须用刀再切开一件件才能品尝得到,可
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虽然拿破仑蛋糕的卖相并不算特别精美绝伦,不过它明显是走实力派的路线,即使只是由酥饼和吉士两款材料制作而成,但是制作出来的味道不单止一点也不单调,更让人陶醉其中,回味无穷
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