影片
更多
2020-03-19
581 浏览
好似之前咁讲，呢排打边炉一定要拣卫生程度好高嘅餐厅，而且尽量少人去食，我通常两个人去打边炉会比一大班人嚟得放心，而今次所拣嘅呢间属高级火锅店，行时尚路线，用了食材都比较高级。环境用霓虹灯做装饰，衬少许中国风，玩Cross Over，行搞笑路线，衬返招牌名「去滚」，几得意同特别，座位亦好宽敞，坐得好舒服。每人赠附围裙，可以比客人拎走。餐牌原个椰子鸡汤(半只) $268锅端上枱之后，店员分别会放鸡件及将即开嘅新鲜椰子水倒落汤锅，再刮入面嘅椰肉落去。汤底十分雪白，先试下汤底，带椰汁鲜甜，润喉舒服，除咗椰子，仲有马碲、竹笙等配料，够哂滋补。鸡件亦好快熟透，我地将鸡件主要作熬汤之用，所以煮嘅时间比较长，食起上嚟就一定会老咗少少。至尊天九牛腩头 $378纹路分明色泽鲜红，只要焯几下就食得，牛腩食得多，牛腩头就好似第一次食，一入口牛味十分浓厚，有咬口，配上清甜汤底，更加能突显牛本身嘅鲜味。原只贵妃蚌 $58/只咁清甜嘅汤底，当然要带啲海鲜衬下，众多海鲜之中拣咗贵妃蚌，新鲜鲜甜。火鸡姐搞唔掂 手剁牛肉饺 $58/4只个名好盏鬼，系手剁牛肉，一咬开入边粉红色，好有咬口，钟意饺子皮唔会好粉同太厚。哈波子
环境
用霓虹灯做装饰，衬少许中国风，玩Cross Over，行搞笑路线，衬返招牌名「去滚」，几得意同特别，座位亦好宽敞，坐得好舒服。每人赠附围裙，可以比客人拎走。
餐牌
原个椰子鸡汤(半只) $268
原个椰子鸡汤(半只)
$268
7 浏览
0 赞好
0 留言
原个椰子鸡汤(半只)
$268
8 浏览
0 赞好
0 留言
锅端上枱之后，店员分别会放鸡件及将即开嘅新鲜椰子水倒落汤锅，再刮入面嘅椰肉落去。汤底十分雪白，先试下汤底，带椰汁鲜甜，润喉舒服，除咗椰子，仲有马碲、竹笙等配料，够哂滋补。鸡件亦好快熟透，我地将鸡件主要作熬汤之用，所以煮嘅时间比较长，食起上嚟就一定会老咗少少。
至尊天九牛腩头 $378
至尊天九牛腩头
$378
4 浏览
0 赞好
0 留言
至尊天九牛腩头
$378
12 浏览
0 赞好
0 留言
纹路分明色泽鲜红，只要焯几下就食得，牛腩食得多，牛腩头就好似第一次食，一入口牛味十分浓厚，有咬口，配上清甜汤底，更加能突显牛本身嘅鲜味。
原只贵妃蚌 $58/只
原只贵妃蚌
$58
18 浏览
0 赞好
0 留言
咁清甜嘅汤底，当然要带啲海鲜衬下，众多海鲜之中拣咗贵妃蚌，新鲜鲜甜。
火鸡姐搞唔掂 手剁牛肉饺 $58/4只
火鸡姐搞唔掂手剁牛肉饺
22 浏览
0 赞好
0 留言
个名好盏鬼，系手剁牛肉，一咬开入边粉红色，好有咬口，钟意饺子皮唔会好粉同太厚。
哈波子 手打虾丸 $68/4粒
火鸡姐搞唔掂手剁牛肉饺、哈波子手打虾丸
17 浏览
0 赞好
0 留言
哈波子手打虾丸
$68
6 浏览
0 赞好
0 留言
打边炉又点可以唔食手打虾丸， size都几大粒，咬落弹牙，配酱油食鲜味更出。
百花齐放蔬菜拼盘 $88
食麻辣火锅我反而尽量避免食蔬菜，因为吸晒啲油，但食咁滋补嘅汤底，当然要嗌啲蔬菜索下汤底食滋补下啦！
唔系椰菜花 椰香脆麻花 $48
唔系椰菜花 椰香脆麻花
$48
3 浏览
0 赞好
0 留言
甜品就嗌左个脆麻花，一上枱我同另一半都吓亲，估唔到脆麻花摆盘都咁靓，入口仲系热，脆口十足，为今晚画上完美句号。
总括然而，餐厅走时尚路线，装修特别，特登用「去滚」做招牌，玩诙谐音同意思，餐牌就用女人身影装饰，够晒谂头，食物新鲜高质，纵使价钱略高，适合喜爱享受高级打边炉嘅上班族。
张贴
