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2019-12-02
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The ThirtySix 系大馆附近 行完展览上去岩岩好冇估错 一出电梯已经有打卡位!门口弧形Macallan酒墙设计极华丽 好似进入紧一个私人酒库原来已经荣获Best Whisky List铜奖!排名仅次两间酒店!望向调酒区有种神秘电影感 如同穿越到怀旧英国火车车箱另设VIP箱座 墙身有日本风格画作衬托亦揭示佢地用日本居酒屋定位 主打Fusion日本菜重点打卡位酒窖酒柜有好齐全既Macallan系列 限量版包括停产既都可能有其他品牌whisky既限量版都不妨问下 仲有空间留低支靓酒2nd round再饮记住玩埋小游戏 估中锁匙有得每人一shot 得奖Vodka - Tito’s!入口唔算太烈同带少少甜度 女仔都几岩饮 见唔到男神但都冧晒😍睇到menu即变选择困难症 好多都想试价钱又亲民拣Drinks建议都可以问问专业又nice既staff 相信会有惊喜(前) B for Maylor’s Boilermaker $120 底酒好易入口 柠檬加香草好清新 岩晒酒量浅朋友(后) Naked Orange Sour $120 比前者酸同甜 酒味更突出
冇估错 一出电梯已经有打卡位! 门口弧形Macallan酒墙设计极华丽 好似进入紧一个私人酒库 原来已经荣获Best Whisky List铜奖!排名仅次两间酒店! 望向调酒区有种神秘电影感 如同穿越到怀旧英国火车车箱
另设VIP箱座 墙身有日本风格画作衬托
亦揭示佢地用日本居酒屋定位 主打Fusion日本菜 重点打卡位酒窖
酒柜有好齐全既Macallan系列 限量版包括停产既都可能有
其他品牌whisky既限量版都不妨问下 仲有空间留低支靓酒2nd round再饮
记住玩埋小游戏 估中锁匙有得每人一shot 得奖Vodka - Tito’s!
入口唔算太烈同带少少甜度 女仔都几岩饮 见唔到男神但都冧晒😍 睇到menu即变选择困难症 好多都想试价钱又亲民
拣Drinks建议都可以问问专业又nice既staff 相信会有惊喜 (前) B for Maylor’s Boilermaker $120 底酒好易入口 柠檬加香草好清新 岩晒酒量浅朋友
(后) Naked Orange Sour $120 比前者酸同甜 酒味更突出 ‘Gyutan’ Ox Tongue $58
居酒屋点都叫返串烧物先似样 好香肉味又爽! Salted Egg Chicken Crackling $68
听闻系男神最爱 配酒一流 咸蛋黄裹粉包得好均匀 脆度刚好唔会溜口热气
Unagi Avocado Roll $78
是日最爱之一 超香软蛋皮包鳗鱼, 牛肉粒, 三文鱼, 青瓜, 牛油果, 再加蟹籽点缀
完全比佢精致外型迷倒 入口层次好丰富 蛋怪记得叫啊!! 😋 Rice Crackers with Veggies Mocktail Mousseline $88
是日第二最爱 个酱太惊喜 个人觉得系有喇沙既椰香味(知道材料后朋友大笑)
结果系红甜椒, 茄子, 甘笋, 洋葱, 黄瓜, 牛油果, 好似仲有荷兰酱 最后要加米通清埋个酱
再次认同牛油果真系fusion菜入面好重要既角色 令到个酱好香好滑😜 Old-fashioned bourbon burger $138
车厘子酱加Cheese甜度突出 牛味好浓有少少肉汁 夹埋食岩岩好 Foie Gras & Oyster in Yakitori Sake Sauce $88/pc
紫菜加广岛蚝冇咁腻 蚝好入味
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