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2016-12-30 521 浏览
扎根九龙城多年的凉茶老店陈仔葛菜水龟苓膏专家,随著店主年纪老迈,无人接手,即将结业成为历史,要喝到新鲜凉茶与吃到便宜的老牌龟苓膏再不可能了。不论火麻仁,崩大碗还是野葛菜水,都深受街坊欢迎,已经卖得七七八八。龟苓膏只卖38元,比起连锁龟苓膏店便宜得多。陈仔的历史真的很悠久~白色的瓦盅整齐地摆放,十分整洁。这次是我首次吃陈仔的龟苓膏,也相信是最后一次。天气太冷,所以我都选热吃龟苓膏。老板娘跟我说可以使用桌上的糖浆与盐巴调味,我怕苦,所以放了少少的糖浆。一吃之下,这龟苓膏没有苦苦的味道,反而味带甘香,突显陈仔的龟苓膏用料实在。深黑色的龟苓膏清晰看见其润泽及通透感,吃后有仙草,茯苓,金银花回甘的味道,相当清热去湿养生,我还后悔添了少许糖浆这杂质😣如果不是的话可以原味入口。野葛菜水每次来都会必喝,甘甘甜甜,喝起来像青草般清新,不用添盐巴,喝完亦带回甘,小小的一杯非常生津解渴,又有降火的效用,可谓一举两得。陈仔的味道,随著记忆会停留在我的心中。
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扎根九龙城多年的凉茶老店陈仔葛菜水龟苓膏专家,随著店主年纪老迈,无人接手,即将结业成为历史,要喝到新鲜凉茶与吃到便宜的老牌龟苓膏再不可能了。
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不论火麻仁,崩大碗还是野葛菜水,都深受街坊欢迎,已经卖得七七八八。
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龟苓膏只卖38元,比起连锁龟苓膏店便宜得多。
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陈仔的历史真的很悠久~
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白色的瓦盅整齐地摆放,十分整洁。
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这次是我首次吃陈仔的龟苓膏,也相信是最后一次。天气太冷,所以我都选热吃龟苓膏。老板娘跟我说可以使用桌上的糖浆与盐巴调味,我怕苦,所以放了少少的糖浆。
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一吃之下,这龟苓膏没有苦苦的味道,反而味带甘香,突显陈仔的龟苓膏用料实在。深黑色的龟苓膏清晰看见其润泽及通透感,吃后有仙草,茯苓,金银花回甘的味道,相当清热去湿养生,我还后悔添了少许糖浆这杂质😣如果不是的话可以原味入口。
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野葛菜水每次来都会必喝,甘甘甜甜,喝起来像青草般清新,不用添盐巴,喝完亦带回甘,小小的一杯非常生津解渴,又有降火的效用,可谓一举两得。
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陈仔的味道,随著记忆会停留在我的心中。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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