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2024-04-19
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上星期日出咗去尖沙咀，shopping 前先去食个lunch。好耐无行亚士厘，见到间拉面店，佢既招牌拉面之一系超级芫茜拉面，所以就入去打爆能量。我点咗：原味牛骨拉面汤底超浓牛骨和牛油味，又唔腻每条拉面也挂满牛骨味道，而且幻面幼滑，靭度适中。加上生葱粒既点缀，每下咬落爽口又带点生葱味的刺激。牛根滑，充满著骨胶原既厚身啫喱口感，正！牛肉脂肪，有油脂渗出，非常香，肉嫩，唔错👍🏻芫茜控点：芫荽辣麻牛骨拉面(高辣, 无麻)超级多芫荽，绝对系唔使控嘅最佳选择，本身汤底牛骨牛脂味十足，再加上佢嘅辣椒嘅香味，再配合超多嘅芫荽落去劲多层次互相没有抢去大家嘅味道。本身系细面所以特别挂汤，汤加面加芫荽完全融合，绝对系10分好嘅芫荽控嘅体验。之后再点：饺子煎得均匀金黄又香脆，不会太油腻，鄙薄，内里嘅椰菜爽口，加上猪肉和葱非常好既配搭。加上佢边带微辣既酱汁，又有一番风味😋食饱饱可以去shopping lu😊
好耐无行亚士厘，见到间拉面店，佢既招牌拉面之一系超级芫茜拉面，所以就入去打爆能量。
我点咗：
原味牛骨拉面
汤底超浓牛骨和牛油味，又唔腻
每条拉面也挂满牛骨味道，而且幻面幼滑，靭度适中。
加上生葱粒既点缀，每下咬落爽口又带点生葱味的刺激。
牛根滑，充满著骨胶原既厚身啫喱口感，正！
牛肉脂肪，有油脂渗出，非常香，肉嫩，唔错👍🏻
芫茜控点：
芫荽辣麻牛骨拉面(高辣, 无麻)
超级多芫荽，绝对系唔使控嘅最佳选择，本身汤底牛骨牛脂味十足，再加上佢嘅辣椒嘅香味，再配合超多嘅芫荽落去劲多层次互相没有抢去大家嘅味道。本身系细面所以特别挂汤，汤加面加芫荽完全融合，绝对系10分好嘅芫荽控嘅体验。
之后再点：
饺子煎得均匀金黄又香脆，不会太油腻，鄙薄，内里嘅椰菜爽口，加上猪肉和葱非常好既配搭。
加上佢边带微辣既酱汁，又有一番风味😋
食饱饱可以去shopping lu😊
张贴
