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2020-12-01
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疫情再次来袭,无饭OL 都不敢安坐餐厅跟男友约会。只好躲在车厢中食外卖。八方台式面屋是八方云集的副线,主打台式饭面,更可同时食到我最爱的八方云集水饺及锅贴。今晚点了两份餐上车食,相当丰足。台式榨菜肉丝面 配 原味水饺5只 ($54)一份主食,配搭一份小吃,加上饮品,连男生都会觉得饱足。台式榨菜肉丝面榨菜不会太咸,加上猪肉丝伴面,简单但惹味。面条近似上海面,口感弹牙,不会煮得过腍,有点点面粉的香气。实属健康之选择。原味锅贴锅贴一向是八方云集的招牌,每次去光顾都一定会点的。锅贴皮很薄,煎得金黄香脆,内馅饱满有肉汁,有肉香及葱香,味道鲜美,我一次过可以干掉十只。怀旧飘香卤肉饭($60, 另加配小食一款)卤肉粒粒肥瘦双间,白饭的热力把腩肉的脂肪逼了出来,油份渗到白饭中,香气逼人。卤肉煮得软腍又不会太肥腻,加上咸咸甜甜的卤汁,很好下饭。如可以多加一点卤汁就perfect 了。夜市花枝丸5粒 外层炸得金黄,内里爽弹,有鱿鱼的鲜甜。梅子绿茶 (跟餐$8)浓郁的绿茶中带清雅的梅子香,味道不太甜,相当解渴。珍珠奶茶 (跟餐$12)奶味浓郁,但稍嫌茶味不够浓郁。珍珠弹牙,有黑糖香。
八方台式面屋是八方云集的副线,主打台式饭面,更可同时食到我最爱的八方云集水饺及锅贴。
今晚点了两份餐上车食,相当丰足。
台式榨菜肉丝面 配 原味水饺5只 ($54)
一份主食,配搭一份小吃,加上饮品,连男生都会觉得饱足。
台式榨菜肉丝面
榨菜不会太咸,加上猪肉丝伴面,简单但惹味。
面条近似上海面,口感弹牙,不会煮得过腍,有点点面粉的香气。实属健康之选择。 原味锅贴
锅贴一向是八方云集的招牌,每次去光顾都一定会点的。
锅贴皮很薄,煎得金黄香脆,内馅饱满有肉汁,有肉香及葱香,味道鲜美,我一次过可以干掉十只。 怀旧飘香卤肉饭($60, 另加配小食一款)
卤肉粒粒肥瘦双间,白饭的热力把腩肉的脂肪逼了出来,油份渗到白饭中,香气逼人。 卤肉煮得软腍又不会太肥腻,加上咸咸甜甜的卤汁,很好下饭。如可以多加一点卤汁就perfect 了。 夜市花枝丸5粒
外层炸得金黄,内里爽弹,有鱿鱼的鲜甜。 梅子绿茶 (跟餐$8)
浓郁的绿茶中带清雅的梅子香,味道不太甜,相当解渴。 珍珠奶茶 (跟餐$12)
奶味浓郁,但稍嫌茶味不够浓郁。珍珠弹牙,有黑糖香。
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