更多
2018-06-19
1001 浏览
喜歡吃中式點心的我們,偶然知悉灣仔有間入選全球最佳101的餐廳,故特意一試。 我們入到餐廳,幾乎全滿,感覺有點擠迫,但幸好只等了數分鐘便能入座。我們看了點心紙,經再三研究後,遂點選了幾下五款食物。 鳳爪排骨飯:飯味夠香,排骨及鳳爪尚算夠味,但不是特別好; 流沙包:該餐廳把流沙包設計成「豬臉」的形態,使我囝囝十分喜歡,而味道也不俗,咬了一口後,流沙熱而香滑; 牛肉腸:的確是皮薄咸靚。腸粉滑而薄,牛肉足料而有鮮味,so good; 芥末咸水角:只是略帶芥末味,味道尚可; 蝦蛟:也是皮薄咸靚,蝦肉夠大隻,且新鮮。 總括而言,我們被該餐廳的名氣吸引而來,但食物質素未算突出,而且可能因太多食客及遊客光顧的關係,服務員的態度普通,每逢點餐或需加茶,服務員均顯得不太樂意,故感覺名大於實。但在晚餐時段,於灣仔(兩大人一小朋友)用餐,埋單也不用140元,價錢算合理了。
我們入到餐廳,幾乎全滿,感覺有點擠迫,但幸好只等了數分鐘便能入座。我們看了點心紙,經再三研究後,遂點選了幾下五款食物。
鳳爪排骨飯:飯味夠香,排骨及鳳爪尚算夠味,但不是特別好;
流沙包:該餐廳把流沙包設計成「豬臉」的形態,使我囝囝十分喜歡,而味道也不俗,咬了一口後,流沙熱而香滑;
牛肉腸:的確是皮薄咸靚。腸粉滑而薄,牛肉足料而有鮮味,so good;
芥末咸水角:只是略帶芥末味,味道尚可;
蝦蛟:也是皮薄咸靚,蝦肉夠大隻,且新鮮。
總括而言,我們被該餐廳的名氣吸引而來,但食物質素未算突出,而且可能因太多食客及遊客光顧的關係,服務員的態度普通,每逢點餐或需加茶,服務員均顯得不太樂意,故感覺名大於實。但在晚餐時段,於灣仔(兩大人一小朋友)用餐,埋單也不用140元,價錢算合理了。
张贴