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2019-09-13
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这天相约朋友在尖沙咀买野,行到肚饿,朋友介绍这间餐厅,说味道不错,便入去食台湾菜,可能刚过了午餐时间,人不算太多,所以我们可以安排了一张4人枱, 当日我哋嗌咗蚵仔红面线,鲁肉饭, 皮蛋豆腐, 酥炸花枝丸, 食物很快送上, 首先送上是鲁肉饭, 上面有酸菜,卤肉,溏心卤水蛋,椰菜, 分量也略多, 卤肉是半肥瘦但不会过肥, 比较多猪肉的质感, 拌上酸菜吃不会过漏, 惊喜是溏心蛋腌得入味, 里面呈现流心的效果, 做得出色, 阿仔面线, 味道同台湾吃的相似, 配料也十分满足, 皮蛋豆腐也是超出色, 豆腐上加上要肉松 ,皮蛋没有铁锈味 带不同的口感, 之后上了两杯餐饮,结束了午餐
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