美味廚 (已結業)

好幾個月前來過一次，感覺可以。是日與朋友談起排骨飯，結果大家又醒起這地方。仲記得上次大家在附近兜來兜去都找不到，幾乎要放棄，今次再來，不用那麼狼狽了。都係一人點一個套餐，我要蛇羹和排骨飯，朋友要酸辣湯和排骨飯，另加一碟雲腿津白。蛇羹及酸辣湯好快到，蛇羹不太杰，雖有點冬菇絲，但也稱不上足料。味道方面，吃不到蛇湯鮮味，反之好重胡椒味，感覺不好受。排骨飯仍保持水準，色澤金黃、香口、肉厚、帶微甜，正合個人口味，送菜飯是很好的配搭。雲腿津白亦可，雲腿咸香味好足，津白也不會太淋，很不錯。招牌菜keep得住水準，繼續有下次！