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2017-02-05
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呢间Pizzeria 位于地点幽静嘅太平山街(地址系普仁街) ,平日夜晚唔多人,食野倾计就一流👍🏻,餐厅采用工业灯加红砖做主题,焦点在餐厅远处嘅浮雕挂画,感觉像一间画廊。-Appetiser Platter里面包括几款可以单点嘅前菜,包括1)香脆鲜鱿鱼炸皮唔脆,但点咗附上绿绿地色嘅酱汁后味道唔同晒👻。(2) 煎带子伴风干火腿带子略嫌韧,风干火腿咸香味够,但咸咗些少。(3) 香蒜榄油炒辣虾虾肉爽, 炒得香口,配上绿色酱汁就无得顶。(4) 脆炸三文鱼粒好脆,三文鱼本身较干柴,但整体味道和口感几好,又唔觉油腻。我个人觉得如果你想喺食主菜前同三几位朋友饮杯酒,食些少野醒醒胃,Appetizer Platter系好选择,份量亦足够。-Hickory BBQ Baby Pork Rib呢度嘅Baby Pork Rib质地系比较冧和骨肉分离果款,我个人喜欢呢种Rib,如果想食质地实净有咬口嘅Rib就可能唔太钟意,附上嘅烧烤酱汁值得一赞,烧烤味浓,不过稍咸,唔可以点太多酱!-香蕉拖肥批批底有口感,拖肥酱系涂喺碟上,而唔系包在批里面,有啲失望,里面嘅香蕉被太多Cream包住,好似食Cream多过食批。-
(1)香脆鲜鱿鱼
炸皮唔脆,但点咗附上绿绿地色嘅酱汁后味道唔同晒👻。 (2) 煎带子伴风干火腿
带子略嫌韧,风干火腿咸香味够,但咸咗些少。 (3) 香蒜榄油炒辣虾
虾肉爽, 炒得香口,配上绿色酱汁就无得顶。 (4) 脆炸三文鱼粒
好脆,三文鱼本身较干柴,但整体味道和口感几好,又唔觉油腻。 我个人觉得如果你想喺食主菜前同三几位朋友饮杯酒,食些少野醒醒胃,Appetizer Platter系好选择,份量亦足够。
-Hickory BBQ Baby Pork Rib
呢度嘅Baby Pork Rib质地系比较冧和骨肉分离果款,我个人喜欢呢种Rib,如果想食质地实净有咬口嘅Rib就可能唔太钟意,附上嘅烧烤酱汁值得一赞,烧烤味浓,不过稍咸,唔可以点太多酱! -香蕉拖肥批
批底有口感,拖肥酱系涂喺碟上,而唔系包在批里面,有啲失望,里面嘅香蕉被太多Cream包住,好似食Cream多过食批。 -软心朱古力挞配蜜饯香橙雪糕
香浓嘅云尼拿雪糕包住橙皮,无得弹👍🏻,个挞批底有质感,朱古力又浓又流心,最啱喜欢朱古力嘅人👻 呢间餐厅服务十分好, 侍应都好有礼貌,落完单都会讲声多谢,要加分。
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