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2022-07-27
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作为美孚街坊，都真喺唔知开咗一家小食店「街头轰炸机」，因为呢一头啲外卖小店都转嚟转去，尤其早轮疫情下，实在无可奈何。 话佢喺小食店，其实，佢有唔少主食供应，正正有啲啱老婆食嘅荞麦面，所以，点都要试吓。 铺面一眼睇晒，成个铺面就喺餐牌嚟，印住避风塘系列、紫菜山系列、炸物、日本荞麦面系列、溏心蛋紫菜伴饭系列、沙律、咸蛋黄系列、自家制饮品，定价都好相宜。 此外，晌收银旁有板黑板，写住店长推介及一啲新产品。店员温馨提示，所有食物都喺叫叫即做，需要等10分钟左右，无问题吖，正正可以过隔离惠康买啲嘢。 跟住，店员更补充，可以浏览佢哋嘅二维码，既可睇到有咩新品，亦可以直接落单，到校啱时间先落去拎，就唔使嘥时间等，啱晒我哋啲美孚友。 因为啲嘢又真喺唔买，嗌吓嗌吓原来都两大袋嘢，仲喺用foodpanda嘅纸袋，今日落嚟着得又好街坊，摇身一变成个外卖仔，哈哈！一张大相晒冷睇吓嗌咗乜，有炸物、沙律、荞麦面、紫菜伴饭同两杯饮品，嗌到一枱都喺，都只不过$208，真喺几抵吓。蔬菜拼盘 $38既然店家主打各式各样炸嘢，点都要叫番一款，就拣个蔬菜拼盘，由于啲嘢真喺即叫即炸，所以，热焫焫，见到店员都好醒目将盒面剪去一角
铺面一眼睇晒，成个铺面就喺餐牌嚟，印住避风塘系列、紫菜山系列、炸物、日本荞麦面系列、溏心蛋紫菜伴饭系列、沙律、咸蛋黄系列、自家制饮品，定价都好相宜。
此外，晌收银旁有板黑板，写住店长推介及一啲新产品。店员温馨提示，所有食物都喺叫叫即做，需要等10分钟左右，无问题吖，正正可以过隔离惠康买啲嘢。
跟住，店员更补充，可以浏览佢哋嘅二维码，既可睇到有咩新品，亦可以直接落单，到校啱时间先落去拎，就唔使嘥时间等，啱晒我哋啲美孚友。
因为啲嘢又真喺唔买，嗌吓嗌吓原来都两大袋嘢，仲喺用foodpanda嘅纸袋，今日落嚟着得又好街坊，摇身一变成个外卖仔，哈哈！
一张大相晒冷睇吓嗌咗乜，有炸物、沙律、荞麦面、紫菜伴饭同两杯饮品，嗌到一枱都喺，都只不过$208，真喺几抵吓。
蔬菜拼盘 $38既然店家主打各式各样炸嘢，点都要叫番一款，就拣个蔬菜拼盘，由于啲嘢真喺即叫即炸，所以，热焫焫，见到店员都好醒目将盒面剪去一角，避免「倒汗水」影响食物口感。餐牌都写到明，每份蔬菜拼盘有茄子、蕃薯、芋头、尖椒及脆玉瓜各三件，所以，凑凑埋埋一大碗，并伴有一小罂甜酸酱，如钟意可以额外加钱配其他酱。外层嘅粉浆薄薄一层够脆口，入口唔算油，蕃薯、芋头都好够粉，脆玉瓜仲喺爽爽哋。
慢煮鸡胸杂菜沙律 $48除咗一客炸嘢，小弟打算拣个吉列猪，所以，加一份沙律嚟减减个邪恶感，原本谂住叫慢煮鸡胸菠萝杂菜沙律，不过，刚啱无晒菠萝，咁就悭$10要份慢煮鸡胸杂菜沙律。卖点喺鸡胸以慢煮处理，而且，份量非常之多，沙律菜亦都非常之爽脆新鲜，可选日式油醋汁或芝麻酱，绝对喺超健康之选。
慢煮鸡胸杂菜沙律
$48
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主食方面，老婆都喺以健康为主，其实佢有啲都会煮荞麦面食，所以，一眼就睇啱呢一款荞麦面，啲面咬落有韧劲，配上荞麦面汁，加少少日本芥末，已觉得好唔错；而佢最欣赏喺啲慢煮鸡胸，就算喺厚切，意外哋口感好嫩滑，加上去晒啲鸡皮，亦唔用煎嘅方式，更健康，但食落味道却又一啲都唔寡，
慢煮鸡胸溏心蛋荞麦面
$58
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同样都喺份量十足，饭又一大兜，猪扒又一整件，讲吓只溏心蛋先，只蛋真心正，一来做到溏心，蛋浆绵绵，呢个喺基本啦，最正喺有一阵阵烟熏香，好好食；虽然啲猪扒唔喺厚切，但炸得香而不腻，外层又松脆，沾上少少自家制蛋黄酱就更好食；而将啲紫菜跟日本米饭拌匀，软绵嘅饭粒中有点咸咸脆脆，食味真喺唔同晒。
自家制菊花茶、洛神花茶 @$8每支自家制茶饮原价就要$16，但凡买满天$40就可以以半价嗌一杯，食咁多热气嘢，梗喺要杯菊花茶啦，而老婆最心水就喺洛神花茶。入口味道真喺好天然，仲见到少少菊花嘅花瓣晌杯内浮浮沉沉，真喺自家制，微微甜，又够清凉，解晒热呀！
依家做饮食好唔容易，做外卖店算叫做可以减省多啲铺租、人工嘅开支，故此，晌依家仲喺「疫」市下，只要食物有质素，定价相宜，仍然大有可为。
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