雲來軒 (已結業)

久闻尖沙咀云来轩的菜式很有水准，价钱又合理，大厨黄阿保用心烹调和设计菜式，遂与家人慕名而来品尝晚膳。真心说一句，款款菜式也值得一赞，吃得停不了口呢！小吃金砖豆腐超级美味，炸浆非常薄，外面脆，内非常滑，口感既清淡却又惹味，不是很矛盾吗？实在是很高的境界！一碟竟有十砖那么多，抵吃！拖地蜜汁黑豚肉，即是义烧。热辣辣、大大件、软棉棉的感觉，令我们赞叹不绝！生煎迷迭香有机牛肉包，肉香、皮薄、煎得刚刚脆，不油腻，竟然有健康的感觉！极品长寿伊面，有鲍鱼丝、海参丝、花胶丝，份量十足，外面食市很少用这些富贵食材呢！价钱也只是$148, 赞！日本黑蒜鲜露荀红皮炒饭，卖相很特别，像－座金字塔，味道很鲜甜！水芙蓉蒸明虾球，即蒸蛋白，超滑之余、卖相很靓！醒骨话梅鸡，很入味、鸡内又嫩又软，一种开胃的感觉！香江怀旧杂菜煲及开水巴马火煺白菜，味道刚好、健康清新。例汤是野葛菜煲瘦肉，清甜。美中不足是一人只有一碗，如果每人有两碗会更满足！甜品简直是极品！川贝冰糖陈皮炖原个雪梨，清甜！！！！很润喉啊！！！香芒喷喷珠，即芒果西米露。卖相超级靓，小朋友的至爱！远年陈皮红豆沙，极品！三十年陈皮，非常香！！！红豆全部溶化了，劲！