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2021-05-22
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这次要推荐一间很有特色的中东餐厅 Lamees❤️ 位置在土瓜湾，是为了美食特地来访的。餐厅由经验丰富的Chef Tarek主理，绝对能吃到正宗的中东菜～ 推门内进，彷佛已踏入另一国度，店内充满了民族风的摆设，播放著轻快的异国音乐，感觉时间就停留在当下。店内座位不多，建议先订位喔Tabooleh 意大利番茜沙律，将番茄、洋葱、小麦碎和柠檬加上初榨橄榄油把材料混合享用。这是中东地区非常经典的一道沙律，加了大量意大利番茜，味道清新而且营养价值甚高，清凉爽口很适合夏天品尝🥙Dips可单点，也有3款蘸酱拼盘Trio Dips Platter选择，每款蘸酱均配一份彼得包。我们挑战了Spicy Lover，三款分别是香辣鹰嘴豆泥、墨西哥辣椒杂果仁酱和烟熏甜椒香辣杂果仁酱。吃的时候将 pita bread 撕成一片一片的再蘸著酱料大口来吃。Hummos质地幼滑，而这几款也真的蛮香辣惹味的🌶 不错的开胃菜Octopus 嫩煮西班牙八爪鱼佐蒜茸孜然汁，一般很容易吃到口感很硬又难嚼的八爪鱼，但这里的八爪鱼很有惊喜！很容易就切开，入口细腻柔嫩，回味无穷～ 平时吃pizza都会将橄榄挑走，但店员推荐我们试试将橄
这次要推荐一间很有特色的中东餐厅 Lamees❤️ 位置在土瓜湾，是为了美食特地来访的。餐厅由经验丰富的Chef Tarek主理，绝对能吃到正宗的中东菜～ 推门内进，彷佛已踏入另一国度，店内充满了民族风的摆设，播放著轻快的异国音乐，感觉时间就停留在当下。店内座位不多，建议先订位喔
Tabooleh
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Tabooleh 意大利番茜沙律，将番茄、洋葱、小麦碎和柠檬加上初榨橄榄油把材料混合享用。这是中东地区非常经典的一道沙律，加了大量意大利番茜，味道清新而且营养价值甚高，清凉爽口很适合夏天品尝🥙
Spicy Lover
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Dips可单点，也有3款蘸酱拼盘Trio Dips Platter选择，每款蘸酱均配一份彼得包。我们挑战了Spicy Lover，三款分别是香辣鹰嘴豆泥、墨西哥辣椒杂果仁酱和烟熏甜椒香辣杂果仁酱。吃的时候将 pita bread 撕成一片一片的再蘸著酱料大口来吃。Hummos质地幼滑，而这几款也真的蛮香辣惹味的🌶 不错的开胃菜
嫩煮西班牙八爪鱼佐蒜茸孜然汁
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Octopus 嫩煮西班牙八爪鱼佐蒜茸孜然汁，一般很容易吃到口感很硬又难嚼的八爪鱼，但这里的八爪鱼很有惊喜！很容易就切开，入口细腻柔嫩，回味无穷～ 平时吃pizza都会将橄榄挑走，但店员推荐我们试试将橄榄伴八爪鱼来吃，真的很配搭，橄榄处理得很柔和，不抢戏，成功将味道提升至另一层次😋
主菜点了炖煮和牛配薯仔、枣干，配的米饭也很特别，其实是long grain rice 长米加上vermicelli pasta 混合而成，又是一种不同的体验，令口感更爽口。
用Tagine炖澳洲和牛非常原汁原味，牛肉很软淋，一咬就化开🐮 提外话邻桌点了羊肉串烧和Lamb Spare Ribs，烤岀来的味道超香，下次一次要试试🔖
中东式热烤馅热香饼2件
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Katayef 中东式热烤馅热香饼2件，口味分别是肉桂核桃和甜芝士配中东ashta忌廉。Katayef是斋戒月必食的甜品，用来补充热量和自我犒赏 😝 大厨将热香饼对折捏成半月形，炸得金黄后再沾满糖水，外皮脆脆的但不会死甜又带点湿润，吃起来倒是满清甜的
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