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2011-04-03
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年三十晚，是吃团年饭的时候。跟叔伯们早团过年了，所以是夜只是我们一家人吃饭。其实大家也没预定去什么地方吃饭，更遑论订位，打算去到哪里有位算是哪里吧。中式食肆，不消说，门外处处见人龙，走到清风街的天桥底，见这里不用等位，我便提议来吃印度菜，来个反传统的团年饭。（老爸此时又投诉了，但不好意思，今次少数服从多数，下次带您去吃别的。）人同此心，其实餐厅也是满座的，大部份是行（完）花市的本地人，还有三数台南亚裔人士。速战速决，见有 Set Dinner ，即点不用烦。点的是四人套餐 ($388)：是日餐汤、松化胡椒饼 (Papadam) - Papadam 跟薄荷味乳酪沾酱，后者是我的至爱，清凉可口，可以消减一些胡椒脆饼的热气感。餐汤是忌廉粟米汤之类的东西，普通。印度式炸洋葱 (Onion Bahjia) - 炸得几劲，不够干身所以吃下去油淋淋的，而且大家都不大吃炸物所以尝了一点便算。 什锦沙律是适时的清味蕾之物（但其实有红洋葱），咖哩角要了杂菜的，里面也有些薯茸，也是炸得有点过火。炭烧 Tikka 可选鸡或鱼，鸡吃多了，今次吃鱼。铁板滋滋作响，鱼块热辣香口，加点柠檬汁提味，好吃！ 跟著是几味咖
年三十晚，是吃团年饭的时候。跟叔伯们早团过年了，所以是夜只是我们一家人吃饭。其实大家也没预定去什么地方吃饭，更遑论订位，打算去到哪里有位算是哪里吧。
中式食肆，不消说，门外处处见人龙，走到清风街的天桥底，见这里不用等位，我便提议来吃印度菜，来个反传统的团年饭。
（老爸此时又投诉了，但不好意思，今次少数服从多数，下次带您去吃别的。）
人同此心，其实餐厅也是满座的，大部份是行（完）花市的本地人，还有三数台南亚裔人士。
速战速决，见有 Set Dinner ，即点不用烦。点的是四人套餐 ($388)：
是日餐汤、松化胡椒饼 (Papadam) - Papadam 跟薄荷味乳酪沾酱，后者是我的至爱，清凉可口，可以消减一些胡椒脆饼的热气感。餐汤是忌廉粟米汤之类的东西，普通。
印度式炸洋葱 (Onion Bahjia) - 炸得几劲，不够干身所以吃下去油淋淋的，而且大家都不大吃炸物所以尝了一点便算。
什锦沙律是适时的清味蕾之物（但其实有红洋葱），咖哩角要了杂菜的，里面也有些薯茸，也是炸得有点过火。
炭烧 Tikka 可选鸡或鱼，鸡吃多了，今次吃鱼。铁板滋滋作响，鱼块热辣香口，加点柠檬汁提味，好吃！
跟著是几味咖哩，有玛沙拉烩虾 (Masala Prawns)、皇牌奶汁烩咖哩鸡／羊肉（选了羊肉）(Mutton Korma) --> 此两味都不很辣，但很多油，不过吃得咖哩就预咗，羊肉又比雪藏虾好吃一点、焗茄瓜 (Baingan Bharia) --> 已经打成茸，香料味足；伴吃的有千层饼面包 (这是什么译名!!! 即是 Paratha 啰)、洋葱烤饼 (Onion Kulcha) 还有香菇炒饭 (Mushroom Pullao, Pullao 是印度米，粒粒分明，质感较硬，只是不觉里面有菇）。
套餐包 4 杯饮品，冻饮好像不用加钱，但我想喝 Lassi 问侍者可否转餐饮，他含糊地（用英语）说什么加 $20 可以，到后来 check 单时才发觉收了单点的价钱 (廿多元)，而 4 杯餐饮也是照样来了! 结果是饮到一肚水!Lassi 本身要了原味/咸的，但仍加了一抹粉红的玫瑰糖浆（那是我的死穴），但不喝它就不觉得吃了一顿印度菜啊。
连加一每人 $100 多一点，大节前又没有座地起价，收货啦；但店员们都努力地走出门外招客，生意难做呀。
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