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异国风情美味印度菜，善心派饭暖人心
2024-02-12 586 浏览
这家由香港生活多年的印度人开设的餐厅，带来了一种平实内敛的异国风情。店主不仅善心免费派饭给有需要的人，还坚持使用由印度直送的香料和有机香料，显示出他们对食材品质的重视。印度羊肉焗饭绝对值得品尝！ 细长的印度香米搭配著嫩滑的羊肉，再加上多种香料，慢煮在小陶瓷锅中，使羊肉融化在口中，令人回味无穷。香料烤鸡咖哩。咖哩上面加上了精致的拉花，色彩鲜明。酱汁浓稠顺滑，微辣的味道令人垂涎欲滴，而鸡肉则是软嫩多汁，搭配著香脆的烤饼，绝对是一道令人满意的美食组合。印度烤茄泥茄子经过烤制后制成茄泥，口感绵密，味道甜美，是素食者和非素食者都会喜爱的选择。芒果优格饮（Mango Lassi）最近被评为亚洲最佳非酒饮品首位的芒果优格饮，这家餐厅的版本亦很不错，口感顺滑，芒果的甜味与优格的酸味相得益彰
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这家由香港生活多年的印度人开设的餐厅，带来了一种平实内敛的异国风情。店主不仅善心免费派饭给有需要的人，还坚持使用由印度直送的香料和有机香料，显示出他们对食材品质的重视。
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印度羊肉焗饭
绝对值得品尝！ 细长的印度香米搭配著嫩滑的羊肉，再加上多种香料，慢煮在小陶瓷锅中，使羊肉融化在口中，令人回味无穷。
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香料烤鸡咖哩。
咖哩上面加上了精致的拉花，色彩鲜明。酱汁浓稠顺滑，微辣的味道令人垂涎欲滴，而鸡肉则是软嫩多汁，搭配著香脆的烤饼，绝对是一道令人满意的美食组合。
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印度烤茄泥
茄子经过烤制后制成茄泥，口感绵密，味道甜美，是素食者和非素食者都会喜爱的选择。
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芒果优格饮（Mango Lassi）
最近被评为亚洲最佳非酒饮品首位的芒果优格饮，这家餐厅的版本亦很不错，口感顺滑，芒果的甜味与优格的酸味相得益彰
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