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2024-01-11
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黎巴嫩系一个以地中海美食闻名嘅国家🇱🇧 餐厅装修有黎巴嫩花园嘅感觉，天花板倒吊咗五颜六色嘅花草💐🌾 梳化位嘅咕𠱸用咗中东风情嘅布艺，有唔同图腾，而且色彩斑斓🌈🔸鹰嘴豆蓉鹰嘴豆系地中海菜必见嘅食物，豆味浓郁，用咗芝麻酱同柠檬汁调味，豆蓉中间仲有少少橄榄油，呢碗鹰嘴豆蓉非常幼滑，滑到好似牛油咁，配pitta bread或者nachos都好夹👍🏻🔸慢煮羊肩本身想食慢炖羊腿，但店员推介我哋试下慢煮羊肩🐑 一上枱大吃一惊，份量十足😂 羊肉经过14小时低温慢煮之后，非常软腍同入味，可以配乳酪酱或者烧汁食👍🏻 羊肩旁边仲有炒饭、焗蒜豆同烤蕃茄，我几钟意个炒饭，里面有啲青提子干、开心果碎同杏仁片，味道同口感都丰富🥰🔸黎巴嫩法式多士呢个系充满中东特色嘅西多士🤣 法式多士好香牛油味，多士之间搽满咗乳酪酱，多士面头舖满咗椰枣蓉，会撒咗好多开心果碎🥰 味道好特别，出面嘅餐厅好少食到呢个组合👍🏻📍#RUEDULIBAN (#尖沙咀美食)尖沙咀山林道22-26号地下A号舖
梳化位嘅咕𠱸用咗中东风情嘅布艺，有唔同图腾，而且色彩斑斓🌈
🔸鹰嘴豆蓉
鹰嘴豆系地中海菜必见嘅食物，豆味浓郁，用咗芝麻酱同柠檬汁调味，豆蓉中间仲有少少橄榄油，呢碗鹰嘴豆蓉非常幼滑，滑到好似牛油咁，配pitta bread或者nachos都好夹👍🏻
🔸慢煮羊肩
本身想食慢炖羊腿，但店员推介我哋试下慢煮羊肩🐑 一上枱大吃一惊，份量十足😂 羊肉经过14小时低温慢煮之后，非常软腍同入味，可以配乳酪酱或者烧汁食👍🏻 羊肩旁边仲有炒饭、焗蒜豆同烤蕃茄，我几钟意个炒饭，里面有啲青提子干、开心果碎同杏仁片，味道同口感都丰富🥰
🔸黎巴嫩法式多士
呢个系充满中东特色嘅西多士🤣 法式多士好香牛油味，多士之间搽满咗乳酪酱，多士面头舖满咗椰枣蓉，会撒咗好多开心果碎🥰 味道好特别，出面嘅餐厅好少食到呢个组合👍🏻
📍#RUEDULIBAN (#尖沙咀美食)
尖沙咀山林道22-26号地下A号舖
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