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2015-04-23
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如果吃饭来来去去的都是那几间餐厅，或者同一的食物，也许都会几闷的，偶尔吃一些较少吃到的菜式，都会有种新鲜感的。于是今晚走湾仔，吃一些平日甚少吃到的菜式，当中墨西哥菜便是其中一款吧。今晚不如来到湾仔的 Cali-Mex，纵使加入了加州的元素，一于体验一下加州墨西哥的异国风情。而在下亦可感受一下墨西哥菜的滋味。餐厅分为地下及一楼两层，地下层为食物出品处的厨房，内里包括了制作墨西哥卷和其他菜式的材料，枱头一望，就是落单的餐牌，有关墨西哥的食物一目瞭然，而厨房对出是一个小小的等候区，方便顾客外卖时，坐下来等候店员制作食物。扒上楼梯，就是餐厅的用餐区。墙上用上了几幅图画作为装饰，而且用上了鲜艳的橙色，餐枱也用上了色彩缤纷的颜色，非常悦目。Pulled Pork Burrito每一个卷都有一公斤重，把手卷分为两半，各自都有五百克，故吃一半可算足够的。而手卷［戈材料用上了黑豆，猪肉及用洋蒽、蕃茄和辣椒做的墨西哥或西班牙的调味辣汁，还有的是用上了饭作为卷饼的饀料。当中的卷饼柔靭适中，米饭柔糯而有点黏黐，猪肉亦不错，吃下都是富咬口。Spinach Quesadilla这个 Quesadilla 很大和很
今晚不如来到湾仔的 Cali-Mex，纵使加入了加州的元素，一于体验一下加州墨西哥的异国风情。而在下亦可感受一下墨西哥菜的滋味。
餐厅分为地下及一楼两层，地下层为食物出品处的厨房，内里包括了制作墨西哥卷和其他菜式的材料，枱头一望，就是落单的餐牌，有关墨西哥的食物一目瞭然，而厨房对出是一个小小的等候区，方便顾客外卖时，坐下来等候店员制作食物。扒上楼梯，就是餐厅的用餐区。墙上用上了几幅图画作为装饰，而且用上了鲜艳的橙色，餐枱也用上了色彩缤纷的颜色，非常悦目。
Pulled Pork Burrito每一个卷都有一公斤重，把手卷分为两半，各自都有五百克，故吃一半可算足够的。而手卷［戈材料用上了黑豆，猪肉及用洋蒽、蕃茄和辣椒做的墨西哥或西班牙的调味辣汁，还有的是用上了饭作为卷饼的饀料。当中的卷饼柔靭适中，米饭柔糯而有点黏黐，猪肉亦不错，吃下都是富咬口。
Spinach Quesadilla这个 Quesadilla 很大和很厚，饼皮里的饀料主要是菠菜，因此吃起来除了有饼皮的烟靭外，还有菠菜的清甜味道，可谓是一个健康的饼。
Soft Fish Taco这是一个墨西哥的炸玉米薄饼卷，与刚才吃过的有点分别，形状似是挟饼为主，饼皮以粟米为材料，内里是鱼块。吃起来饼皮松脆，加上墨西哥调较的蕃茄辣酱汁，滋味顿时出来。
Crispy Shrimp Taco这是另一款的炸玉米薄饼卷，材料是转用了虾仁，只是转换了虾仁的爽口感觉，其他的与刚才吃过的没有太大的分别。
Grilled chicken crispy shell salad instead spinachNachos with pulled pork
第一盘一盘鸡肉脆片，而第二盘是猪肉脆。当中包括了沙律和菠菜，而且还有一大堆的牛油果酱，吃时把脆片涂上牛油果，鸡肉或猪肉，再加上一点沙律酱，吃起来帀者有著脆口的感觉，而且每款都有不同肉类口感。
整体味道不错，而且各款有著辛辣味道，但容易入口。而且店员的服务不错吧。
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