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2019-04-08
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之前一直经过这条斜路,都会被这间充满异国风情的小店吸引,今天终于来到这里试一下其特色埃及菜。一开始会送上一小碟腌制橄榄,橄榄已经去核,充满咸香,是一个开胃的小食。Roasted fresh fig salad我实在是太喜爱这个沙律了,沙律中有很多feta cheese,软绵绵的充满咸香,再配上很多烤得软淋的无花果,烤得软熟香甜,淋上甜醋汁,10分开胃。Hommos with lamb这个是一个冷盘,鹰嘴豆泥上放满了羊肉,鹰嘴豆泥很棉密,加上羊肉,用薄饼沾上鹰嘴豆泥,很好吃。Lamb stew这个羊肉煲非常足料,酱汁微酸,羊肉炆得软烂,配上充满风味的提子干小米饭,非常好吃。Chicken stew这个鸡煲充满了香料的味道,鸡肉依然是给得非常大方,配上青豆,味道较羊肉煲清新。
一开始会送上一小碟腌制橄榄,橄榄已经去核,充满咸香,是一个开胃的小食。
Roasted fresh fig salad
我实在是太喜爱这个沙律了,沙律中有很多feta cheese,软绵绵的充满咸香,再配上很多烤得软淋的无花果,烤得软熟香甜,淋上甜醋汁,10分开胃。
Hommos with lamb
这个是一个冷盘,鹰嘴豆泥上放满了羊肉,鹰嘴豆泥很棉密,加上羊肉,用薄饼沾上鹰嘴豆泥,很好吃。
Lamb stew
这个羊肉煲非常足料,酱汁微酸,羊肉炆得软烂,配上充满风味的提子干小米饭,非常好吃。
Chicken stew
这个鸡煲充满了香料的味道,鸡肉依然是给得非常大方,配上青豆,味道较羊肉煲清新。
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