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2021-04-14
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有番晚市堂食真好, 在家附近也可以食到泰国菜, 外卖真的完全做唔到在泰式餐厅坐下那么relax 的感觉哩个天花楼底好高, 而且中庭有特色的风扇灯, 很有异国风情 而且有弧型sofa, 坐得很舒适鲜鱿鱼沙律 Squid Salad ($98)哩道菜很清新开胃, Portion 都算几大, 鱿鱼因为很新鲜, 爽口弹牙配上泰式酸辣汁, 酸酸甜甜明炉青柠炉鱼Steamed Sea Perch in Lime ($198)明炉乌头原个鱼炉上阵, 很有气势啦! 淋上以香茅、南姜、辣椒、芫荽和青柠等做成嘅汤汁, 令鱼肉味道酸辣鲜香, 汤底愈滚愈酸辣, 淡淡青柠味带甜, 很开胃, 不知不觉吃多了, 连汤汁都饮埋青咖喱虾炒饭Green Curry Fried Rice with Shrimp ($98)泰式青咖喱虾炒饭, 因为加入了青咖哩酱及椰奶炒香, 再以九层塔叶来调味, 阵阵的清香, 增添了色彩, 口感浓郁 加上面头新鲜大只的海虾用蛋液炒匀, 包上金黄的外衣, 有一点点吃上了瘾的感觉﹐可以连吃数餐蒜蓉椰菜苗Baby Cabbage with Garlic ($98)椰菜苗本身就含丰富维他命C,维他命
哩个天花楼底好高, 而且中庭有特色的风扇灯, 很有异国风情
而且有弧型sofa, 坐得很舒适
鲜鱿鱼沙律 Squid Salad ($98)
哩道菜很清新开胃, Portion 都算几大, 鱿鱼因为很新鲜, 爽口弹牙
配上泰式酸辣汁, 酸酸甜甜
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明炉青柠炉鱼Steamed Sea Perch in Lime ($198)
明炉乌头原个鱼炉上阵, 很有气势啦! 淋上以香茅、南姜、辣椒、芫荽和青柠等做成嘅汤汁, 令鱼肉味道酸辣鲜香, 汤底愈滚愈酸辣, 淡淡青柠味带甜, 很开胃, 不知不觉吃多了, 连汤汁都饮埋
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青咖喱虾炒饭Green Curry Fried Rice with Shrimp ($98)
泰式青咖喱虾炒饭, 因为加入了青咖哩酱及椰奶炒香, 再以九层塔叶来调味, 阵阵的清香, 增添了色彩, 口感浓郁
加上面头新鲜大只的海虾用蛋液炒匀, 包上金黄的外衣, 有一点点吃上了瘾的感觉﹐可以连吃数餐
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蒜蓉椰菜苗Baby Cabbage with Garlic ($98)
椰菜苗本身就含丰富维他命C,维他命K,具有帮助铁质吸收, 巩固骨骼生长的食疗功效
鲜嫩的菜用鱼露代替盐, 再加上辣椒、蒜蓉的泰式煮法一起炒, 简单又很惹味
泰式青柠梳打Lime Soda ($36)
超够气的青柠梳打配这么浓郁的晚餐, 真的生津解渴, 把辣味即时去除, 是大好的透心凉饮品
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泰式黑糖珍珠奶茶Bubble Thai Milk Tea ($48)
泰式鲜奶茶的颜色就跟我们熟悉的泰国奶茶一样偏褐色, 茶香浓厚的泰奶加上香甜浓郁的炼乳, 跟台式的风味很不同, 而且我很爱这个crossover, 加上烟韧黑糖珍珠, 奶茶控真系可以试试
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