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2012-05-07
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有朋自远方来，不亦乐乎！尝试过一顿美味鱼翅后，起程去计划之中的西贡半天游与海鲜晚饭，可惜天公不做美，在半途中已经风雨交加，友人当中的女士们嘟著嘴，叫嚷著要更改行程，在街边屋簷底下讨论著去那里呢？经过多番争议后决定去 shopping , 又由我做向导去那里避雨和购物，这班有钱太太有什么地方未去过？而她们又会有兴趣的呢？ 唉，头痛！噢！猛然想起九龙湾地铁站上面的商场和食肆，走中高档路线，应该能为她们带来新体验，于是浩浩荡荡十二人向著这方向出发 果然不出我所料，一上到商场，她们已经开始血拼了，难为了那班男士们，只好在 Starbucks 歇歇脚了，经过三、四小时的辛苦血拼和在 Starbucks 歇完又歇之后，大家终于想起系时候食晚饭了，Honey 好识做已经在我们血拼之时，四围寻找好的开餐地方，所以立即有决定拉大队去了美心皇冠今天是星期四，刚好是特价日，因此可以用低廉价钱食到以下的美食 上汤焗加拿大龙虾配伊面底，三只加拿大龙虾，体积虽小但胜在肉质爽甜，上汤焗是我最喜欢的煮法，汤汁浓甜香滑，亦可以食到材料的鲜味，而伊面又可以吸收尽净汁液的精华，每一梳入口的伊面也被龙虾和羗葱蒜的香气包裹著，
有朋自远方来，不亦乐乎！
尝试过一顿美味鱼翅后，起程去计划之中的西贡半天游与海鲜晚饭，可惜天公不做美，在半途中已经风雨交加，友人当中的女士们嘟著嘴，叫嚷著要更改行程，在街边屋簷底下讨论著去那里呢？
经过多番争议后决定去 shopping , 又由我做向导去那里避雨和购物，这班有钱太太有什么地方未去过？而她们又会有兴趣的呢？ 唉，头痛！
噢！猛然想起九龙湾地铁站上面的商场和食肆，走中高档路线，应该能为她们带来新体验，于是浩浩荡荡十二人向著这方向出发
果然不出我所料，一上到商场，她们已经开始血拼了，难为了那班男士们，只好在 Starbucks 歇歇脚了，经过三、四小时的辛苦血拼和在 Starbucks 歇完又歇之后，大家终于想起系时候食晚饭了，Honey 好识做已经在我们血拼之时，四围寻找好的开餐地方，所以立即有决定拉大队去了美心皇冠
今天是星期四，刚好是特价日，因此可以用低廉价钱食到以下的美食
上汤焗加拿大龙虾配伊面底，三只加拿大龙虾，体积虽小但胜在肉质爽甜，上汤焗是我最喜欢的煮法，汤汁浓甜香滑，亦可以食到材料的鲜味，而伊面又可以吸收尽净汁液的精华，每一梳入口的伊面也被龙虾和羗葱蒜的香气包裹著，实在是太好了
一品烧味拼盘，叉烧蜜味香浓、甘香肥美、烧鹅皮脆肉嫰、富弹性，油鸡浸得刚刚熟、卤水味道一流，可惜少了一点，每人每款不够一件
豉味凤片翠花枝，鸡肉好滑，翠玉瓜爽甜鲜嫩，花枝片件头不少，但师傅刀工了得，切得好薄吸收哂豉汁的精华，脆卜卜，十分Q弹爽口
家乡酿玉环，鱼蓉加入虾胶和虾米碎，浓郁的鲜味，令平平无奇的节瓜甫提升了鲜甜度，一味非常亲切的家常小菜，令我想起了妈妈的住家菜
红烧银簪大煲翅，份量一般，翅针也不算很粗，不过不失吧了
冲菜㰖角蒸海斑，全晚最精彩的一道菜肴，冲菜㰖角好有家的感觉，也是逝世了的妈妈之心头好，海斑十分新鲜，火候掌握得宜，刚刚熟的鱼肉非常甜美，十个赞
原味水晶鸡，鸡味浓郁，上桌时皮、骨、肉是相连的，肉已经全熟，骨还是有少少血红，厨师功夫了得，可惜已经饱了，只能收容下一、两件
珍菌汤泡津白，凤凰马蹄露
食到这里已经抱著六个月身孕的大肚子，各人都只能你推我让，为了对这道菜抱公平态度，所以不加批评
份量十足，价钱公道，下次一定要带家人来食晚饭
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