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2016-02-18
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要数香港最出名的点心店，非添好运莫属，因为它是香港第一间获米芝莲的点心店(不计中式茶楼)，因为它的成功，香港出现越来越多点心店。一点心，一个或许不太多香港人知道的名字，但在外国游客耳中，它的名号却绝不下于添好运，连Tripadvisor也有近千人在讨论它，如果不是星仔这个游客，我也不知道这点心店的大名。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊点心店位于太子运动场道，与太子港铁站仅一分钟路程。运动场道原本行人就不多，但偏偏一点心门外轮候的人就比整条街上的行人还要多。点心店虽然说是11:00开门，但见11:00抵达，店内已坐满食客。 幸店外亦备有多张圆凳让等待的食客边坐边等，最后等了20分钟，终于可以入座。在等候期间，侍应先给了我们点心纸看看，点心有四十多款选择，一般常见的点心也能在这里找到。要想知道点心的卖相和价钱，可在餐牌看到。而从餐牌上的九个不同国家译名，就可估计食客真的是来自全世界。 香煎马蹄糕($15)马蹄糕一碟有三块，每块呈琥珀色，能隐约见到一粒粒的马蹄粒。马蹄糕入口微弹，入面的马蹄粒非常爽口，甜度也适中，非常好吃。 蟹皇蒸烧卖($24)
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点心店位于太子运动场道，与太子港铁站仅一分钟路程。运动场道原本行人就不多，但偏偏一点心门外轮候的人就比整条街上的行人还要多。点心店虽然说是11:00开门，但见11:00抵达，店内已坐满食客。 幸店外亦备有多张圆凳让等待的食客边坐边等，最后等了20分钟，终于可以入座。
在等候期间，侍应先给了我们点心纸看看，点心有四十多款选择，一般常见的点心也能在这里找到。
要想知道点心的卖相和价钱，可在餐牌看到。而从餐牌上的九个不同国家译名，就可估计食客真的是来自全世界。
香煎马蹄糕($15)马蹄糕一碟有三块，每块呈琥珀色，能隐约见到一粒粒的马蹄粒。马蹄糕入口微弹，入面的马蹄粒非常爽口，甜度也适中，非常好吃。
香煎马蹄糕
$15
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烧卖上蟹籽份量颇多，橙色的蟹籽在粉色的猪肉上格外醒目。烧卖肉质软滑，肥廋适中，味道不错。
蟹皇蒸烧卖
$24
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叉烧包一笼有两大个，由于我不好叉烧包，所以没有试也不知味道如何。
蜜汁叉烧包
$14
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凤爪一碟都有颇多件，非常入味，骨肉也很容易分离。
豉椒蒸凤爪
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虾饺一笼有四只，透明的饺皮下仍能隐约见到粉橙色的虾肉，可见饺皮不会过厚。虾饺虾肉结实爽弹，虾味十足，不错。
薄皮鲜虾饺
$26
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肉排肉多骨少，而且肥瘦适中，肉质不会过老过韧，调味也刚好不会过咸。
豉椒蒸肉排
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腐皮卷一碟有三条，炸得非常香脆，腐皮亦非常薄身，一口咬下，香脆中又夹杂了虾肉的爽弹，非常好吃。
鲜虾腐皮卷
$22
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擂沙炸煎堆一碟有三件，每件约一个乒乓球大小，不过芝麻未能铺满整个煎堆，令卖相扣了一点分。但卖相绝不影响味道，煎堆皮微脆而不会过厚，入面的擂沙也很香芝麻味，而且还能吃到粒粒口感。
擂沙炸煎堆
$16
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叉烧肠一碟有三条，肠粉皮颇滑，但不算很薄，不过也是可接爱的水平，入面的叉烧馅都不少，叉烧肥瘦适中，肉质软腍，不错。
蜜汁叉烧肠
$19
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