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2024-04-27
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去cafe打卡食好西已成为香港人的习惯而九龙城最近愈开愈多Cafe 加上此地特有的浓厚历史文化背景为cafe hopping之旅增添多一重意义☕继上一趟在南角——一家由五金店改建的cafe——探索之后今次我带同妈妈前往另一间同样由老字号改建而成的cafe——大和堂咖啡店——叹返个靓lunch老建筑大多有宽敞且引人入胜的门面由中医馆「大和堂」改建而成的咖啡店亦是店内虽然座位不多 但因楼底甚高 营造出空间感 完全没有焗促的感觉 非常舒服👍🏻店铺亦保留了当时的用具包括墙身的百子柜、大和堂牌匾、木椅🪑、牌匾等充满历史感 令人彷佛走进时光隧道🕰️食物方面也有不少创新港式料理 象征新与旧的融合🥚鸡蛋仔与鸡($138)起初睇相仲有啲担心唔够饱哇 点知原来咁大份 难怪系主菜嚟🤣呢个菜同咸pancake一样 咸甜配合得非常之好配西柠汁的鸡蛋仔与炸鸡 两者自身已咸甜并重 一齐食更相得益彰😋 脆皮与软糯共冶一炉 口感丰富 味道和谐🍝素鱼香茄子阔面 ($118)面头放上两嚿炸得香脆可口的茄子马上令人食欲大增得两嚿太少啦 完全唔够喉入面仲有茄子粒同菇菌 厚厚的扁意粉口感偏硬身而略弹牙🥪烟三文鱼慕丝炒蛋多士配三文鱼
而九龙城最近愈开愈多Cafe 加上此地特有的浓厚历史文化背景
为cafe hopping之旅增添多一重意义☕
继上一趟在南角——一家由五金店改建的cafe——探索之后
今次我带同妈妈前往另一间
同样由老字号改建而成的cafe——大和堂咖啡店——叹返个靓lunch
老建筑大多有宽敞且引人入胜的门面
由中医馆「大和堂」改建而成的咖啡店亦是
店内虽然座位不多 但因楼底甚高 营造出空间感
完全没有焗促的感觉 非常舒服👍🏻
店铺亦保留了当时的用具
包括墙身的百子柜、大和堂牌匾、木椅🪑、牌匾等
充满历史感 令人彷佛走进时光隧道🕰️
食物方面也有不少创新港式料理 象征新与旧的融合
🥚鸡蛋仔与鸡($138)
起初睇相仲有啲担心唔够饱
哇 点知原来咁大份 难怪系主菜嚟🤣
呢个菜同咸pancake一样 咸甜配合得非常之好
配西柠汁的鸡蛋仔与炸鸡 两者自身已咸甜并重 一齐食更相得益彰😋
脆皮与软糯共冶一炉
口感丰富 味道和谐
🍝素鱼香茄子阔面 ($118)
面头放上两嚿炸得香脆可口的茄子
马上令人食欲大增
得两嚿太少啦 完全唔够喉
入面仲有茄子粒同菇菌
厚厚的扁意粉口感偏硬身而略弹牙
🥪烟三文鱼慕丝炒蛋多士配三文鱼子 ($98)
卖相非常吸引 三文鱼子铺满多士
烟三文鱼慕丝几特别 味道浓郁 口感细腻
唯炒蛋口感滑溜 反而更似蒸水蛋
整体如果份量再多少少🤏🏻就perfect
☕Flat White (跟餐加$21)
甫点完菜 就见到职员马上冲泡咖啡
不消五分钟 便呈上一杯拉花漂亮的Flat White😍
我们选择了Nutty口味 用上来自巴西的咖啡豆
奶泡绵密 咖啡味香浓
🍵山政小山园槙之白抹茶鲜奶 (跟餐+$23)
抹茶味道超级浓郁
回甘味重
适合浓抹茶控享用😛
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