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2017-10-11
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淘大一带食肆繁多,价位集中于低至中价之间。男朋友常说这儿性价比非常高,今夜终有缘一试。店铺面绩不大,踏进门的右侧是一个大雪柜,放著形形式式的寿司及海产,加上有点岁月痕迹的木枱,跟日本的渔市场有点类似。来到「渔市场」,当然要亲自挑选海鲜作刺身。首入眼帘的是一尾喜知次,标著$680/条,但见到其鱼肚已浸出啡色血水,还是作罢;改选了半尾$290的鹦鲤(青衣鱼),再挑了只$99野生小龙虾,另加$98制作刺身船。等了廿分钟刺身主角来了,一字记之曰:「丰」!鹦鲤鱼味浓但不算爽身,跟醋很配。龙虾仔非常鲜甜爽口,超值!三文鱼腩很肥尾,但吃上2-3片已腻。原个赤贝亦爽甜得很,加上甜虾、帆立贝、剑鱼腩等,真的很划算!至于寿司因为米饭不是正宗日本米,质数和争鲜相若,可以不吃。串烧火侯控制亦不甚了了,也可撇徐。最后来了个鲷鱼野菜锅,汤头明显用了大量鱼骨,绝对是吃毕大量生冷食物后的暖胃必选。
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