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2015-01-26
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这间在我家附近的咖啡店,开了好一阵子,经过了无数次,被它亮丽的外墙装饰吸引著,只因它把整幢旧式唐楼的1至3层的重新翻新过,改装成一幢别具风格的咖啡店,还在外墙涂上了夺目的色彩。今天难得休假,便决定到访它,到店里看个虚实。一向是办公室一族的我,很是享受可以在周日内休息,喜爱在繁忙的午饭后才去吃东西,享受较宁静闲恬的气氛。来到咖啡店的门前,向街的玻璃柜放著多款不同种类的芝士,地下的一层前方设立了一个制作咖啡的柜台,把地下及二楼打通,阳光直照入来,予人光洁清新的温暖好感。后方则是面包工房,几位年青的面包师傅都在忙著烤烘各式面包及pizza。咖啡店主打意大利食品,包括自家制的pizza、意大利面、三文治及面包等,每天由自家制作新鲜出炉。还把几款推介的三文治、面包及pizza放在玻璃柜,让客人更了解它们的食物。地下的一层只得几个高枱位置,店员把我带到二楼去,步过涂上鲜橙色的楼梯到达二楼,虽然这层的楼底不高,但装饰得具时尚风格,很有味道。我尤其喜欢它们带点马赛克风格的玻璃枱。除了几张玻璃餐枱外,还在角落位置放置了几张梳化,客人可以更轻松地在梳化上品尝咖啡,与三伍知己聊天亦不错。我好奇地走上一层到三
今天难得休假,便决定到访它,到店里看个虚实。一向是办公室一族的我,很是享受可以在周日内休息,喜爱在繁忙的午饭后才去吃东西,享受较宁静闲恬的气氛。
来到咖啡店的门前,向街的玻璃柜放著多款不同种类的芝士,地下的一层前方设立了一个制作咖啡的柜台,把地下及二楼打通,阳光直照入来,予人光洁清新的温暖好感。后方则是面包工房,几位年青的面包师傅都在忙著烤烘各式面包及pizza。
点了食物后可以半价享用餐汤或咖啡,我选了Iced Mocha (半价$22)。
其他3款意式面包:
Panini是香港十分常见的热烘三文治包,亦是扁身的,一般的制作方法是把包带馅料放入一个Panini专用的坑纹烤炉中,并将上下两块烤板合起来,令本来「立体」的面包夹至扁平,烤烘后包面会出现一条条的烤烘痕迹。
Focaccia 是意大利香草软包,形状亦像pizza,扁扁平平、时圆时方,很多时都被加入橄榄油或罗勒、鼠尾草等香料作调味,质地松软软滑。由于Focaccia本身带香草味,掰开小块来蘸橄榄油或黑醋吃,已是极佳享受。所以很多餐厅亦会以它作为伴随餐汤的面包呢。
Garlic Milk Bread蒜蓉牛奶包,亦是软包的一种,既有郁香的蒜蓉香气,亦富牛奶的软滑。
Iced Mocha先送上,入口香醇丰富,味道不错,咖啡与朱古力的分成比重亦相当均衡,只是略嫌甜了一些。
Iced Mocha
$44
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Sandwich-Crab Meat w Avocado
$68
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看到邻桌客人的即制pizza,外貌亦引人,期待下次再来试试它们的意粉及pizza,再找机会当个意大利人吧。
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