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2018-03-26
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当天的心情靓靓 , 午餐就落脚在位于 半山 - 坚道 的 il Bel Paese, 吃意大利菜 ~Osso Buco served with Saffron Risotto : 外表看似平凡 , 但吃落去就感觉有一点点惊喜 , 这个risotto 的饭煮得烟烟靭靭 , 咬口感极佳 , 牛仔肉的软绵、腍滑 , 牛肉香与红酒汁的味道在口腔里混然一体的感觉 , 实在是微妙 ~要配搭这道貌不惊人 , 却又十分好吃的 Osso Buco served with Saffron Risotto , 就是一杯浓浓的 Expresso, 不过 Sorry .... 笔者忘了拍下这杯 Expresso 的相片 ~本篇完 ~
Osso Buco served with Saffron Risotto : 外表看似平凡 , 但吃落去就感觉有一点点惊喜 , 这个risotto 的饭煮得烟烟靭靭 , 咬口感极佳 , 牛仔肉的软绵、腍滑 , 牛肉香与红酒汁的味道在口腔里混然一体的感觉 , 实在是微妙 ~要配搭这道貌不惊人 , 却又十分好吃的 Osso Buco served with Saffron Risotto , 就是一杯浓浓的 Expresso, 不过 Sorry .... 笔者忘了拍下这杯 Expresso 的相片 ~
本篇完 ~
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