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2012-09-03
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还记得花裇衫先生说过这家的咖啡应该不错, 是日笔者刚巧有空到访. Coco 的位置较为隐蔽，即使笔者经过也未能察觉．最终用上二十多分钟才找到，哈哈．平日三时四十五分到达，只有两位客人．店舖很细小，只有五个bar枱位和三张桌, 但坐下也感觉轻松自在. 是次点选了regular size 的flat white (HK$30). 大概五分钟, 店员送上flat white. 点选的虽然是regular size, 但也很大杯, 完全意想不到. 拉上的花纹也okay, 是心心配上枫叶的图案. 试一口, 一入口的质感是带有一点油脂, 但到达口腔里则变成很液体的, 咖啡未算很厚身吧! 味道颇香浓, 完全没有苦涩味, 喝后的咖啡亦能够挂杯, 很不俗, 明显胜过坊间大部分的咖啡店. 但论其细腻顺滑度和油脂度, 则始终cafe corridor 的略胜一筹.
大概五分钟, 店员送上flat white. 点选的虽然是regular size, 但也很大杯, 完全意想不到. 拉上的花纹也okay, 是心心配上枫叶的图案. 试一口, 一入口的质感是带有一点油脂, 但到达口腔里则变成很液体的, 咖啡未算很厚身吧! 味道颇香浓, 完全没有苦涩味, 喝后的咖啡亦能够挂杯, 很不俗, 明显胜过坊间大部分的咖啡店. 但论其细腻顺滑度和油脂度, 则始终cafe corridor 的略胜一筹.
题外话/补充资料：
店员非常亲切有礼, 对待每一位客人也像朋友般, 很有人情味的一间coffee shop. 另店员送上咖啡后不久也不忘送上清水, 非常细心.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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