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2016-05-15 6607 浏览
曾几何时为了"中村藤吉"而心甘命抵排上三个多钟头队, 为一尝"他"的日式甜点。 那种甜蜜动容的味道, 回想也是值得!那次后, 总想再回味, 但每次见到排队的人龙, 总推搪说下次下次, 可惜The One店已静悄悄的结束。庆幸排过队, 庆幸为"你"写上食评, 记录了当时美味的回忆。以为缘尽伤心之际, 继太古广场开设一个月限定店后, 于美丽华商场开设外卖店, 跟京都駅那间外卖店一样, 为香港店引入抹茶软雪糕窝夫筒。 美丽华外卖店设于美丽华酒店隔离, 人流非常旺盛, 虽然只设外卖, 不设堂食, 不过顾客买完后都可于店内立食, 亦有些选择站于门外进食, 热闹非常。亦因为只设外卖, 流量较快, 排队的人龙不算太长, 令人喜出望外。 当日只需排上大概5分钟就到柜台购买。外卖店全以轻食外带为主, 暂时只售软雪糕窝夫筒, 甜抹茶, 雪糕浮冰, 抹茶雷欧以及日本茶, 还有放于店中中间位置的冻柜内, 预先包装好的蛋糕, 糕饼。可惜当日的糕点早已给人抢购一空了。软雪糕可选择用窝夫筒或胶杯盛载, 两者分别在于胶杯底部多了玄米粒粒, 可惜当日亦已售罄。于FB, IG内分享宇治抹茶时光, 就可获得精美礼品。不过大
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曾几何时为了"中村藤吉"而心甘命抵排上三个多钟头队, 为一尝"他"的日式甜点。 那种甜蜜动容的味道, 回想也是值得!

那次后, 总想再回味, 但每次见到排队的人龙, 总推搪说下次下次, 可惜The One店已静悄悄的结束。庆幸排过队, 庆幸为"你"写上食评, 记录了当时美味的回忆。

以为缘尽伤心之际, 继太古广场开设一个月限定店后, 于美丽华商场开设外卖店, 跟京都駅那间外卖店一样, 为香港店引入抹茶软雪糕窝夫筒。 美丽华外卖店设于美丽华酒店隔离, 人流非常旺盛, 虽然只设外卖, 不设堂食, 不过顾客买完后都可于店内立食, 亦有些选择站于门外进食, 热闹非常。亦因为只设外卖, 流量较快, 排队的人龙不算太长, 令人喜出望外。 当日只需排上大概5分钟就到柜台购买。
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外卖店全以轻食外带为主, 暂时只售软雪糕窝夫筒, 甜抹茶, 雪糕浮冰, 抹茶雷欧以及日本茶, 还有放于店中中间位置的冻柜内, 预先包装好的蛋糕, 糕饼。可惜当日的糕点早已给人抢购一空了。
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软雪糕可选择用窝夫筒或胶杯盛载, 两者分别在于胶杯底部多了玄米粒粒, 可惜当日亦已售罄。
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于FB, IG内分享宇治抹茶时光, 就可获得精美礼品。不过大家注意力太集中在软雪糕上, 把这忽略了。
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放于侧边包装精美的茶包茶叶通通都沦为影相的陪衬品, 布景板, 因为大家的目光全都投射于软雪糕上了。
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宇治金抹茶+焙茶软雪糕 $53

贪心的当然要一次过品尝两种味道啦! 巨型窝筒内装下了两款软雪糕, 自家制红豆蓉和白玉丸子两粒。
宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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宇治金抹茶+焙茶软雪糕
$53
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双拼的软雪糕把窝夫筒填得密密的, 没有留下太多空间, 软雪糕密度高口感柔软, 甜而不腻, 溶化速度不算快, 可以慢慢品尝。 抹茶和焙茶味道细致, 甘而不苦, 奶味比重不多. 以焙茶甘香余韵较抹茶为香浓, 回甘美味仍旧依然, 值得细味。
宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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红豆蓉味道蜜甜, 粒粒分明又软糯, 配合茶味雪糕吃更好味。
宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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烟韧糯软口感的白玉丸子跟软雪糕简直是一流配搭, 好味。
宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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窝夫筒很香脆新鲜, 非常完美满足的一杯。吃罢已有再回头的冲动!
宇治金抹茶+焙茶软雪糕
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家姐亦都很喜欢中村, 是晚一次过买来焙茶和抹茶雪芳蛋糕回家, 自行加上雪糕, 作为饭后甜品, 非常开心!
焙茶, 抹茶雪芳蛋糕
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焙茶, 抹茶雪芳蛋糕
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焙茶, 抹茶雪芳蛋糕
$63
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焙茶海绵蛋糕 $63

圆形纸兜包装的蛋糕, 保留了戚风蛋糕的特性:中间的圆孔。相信是原蛋糕跟纸兜一同入焗炉焗出来的。打开胶盖, 茶味扑出, 很香焙茶味。
焙茶雪芳蛋糕
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焙茶雪芳蛋糕
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撕开纸兜, 表面焗至微焦带点点干身, 侧边可见蛋糕充满气孔, 切下已感觉到弹性松软, 口感绵密而清爽, 虽然不太湿润不过不少稔于纸兜上造成浪费呢。
焙茶雪芳蛋糕
$63
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焙茶雪芳蛋糕
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焙茶雪芳蛋糕
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焙茶味闻落就好香浓, 不过吃下就较为苦涩, 不像焙茶软雪糕般来得回甘。 伴上甜度十足的caramel雪糕, 将苦涩味平衡, 变得可口一点。
焙茶雪芳蛋糕
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焙茶雪芳蛋糕
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焙茶雪芳蛋糕
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抹茶海绵蛋糕 $63

同一样的包装, 打开胶盖, 抹茶味同样一涌而出。
抹茶海绵蛋糕
$63
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抹茶海绵蛋糕
$63
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抹茶海绵蛋糕
$63
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一样的松软度和稔度, 表面同样焗至微焦, 但抹茶味明显较焙茶好味, 可能是抹茶经过烘焙后, 把甘香都释放出来了, 变得清幽回甘。 虽然$63食一个雪芳蛋糕有点儿偏贵, 不过蛋糕做得很出色, 偶尔吃下也无妨。
抹茶海绵蛋糕
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抹茶海绵蛋糕
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抹茶海绵蛋糕
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抹茶海绵蛋糕
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信徒又怎会错过教主行踪, 另一新店已于美丽华商场内蠢蠢欲动了, 叫信徒十分期待呢!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-01
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$53
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