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2023-05-05
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一风堂推出期间限定「厚切牛舌黑酱油拉面」对于系牛舌爱好者嘅肥妹，当然拉埋朋友仔试下啦店内以木系为主，环境舒适简约亦挂有日式灯笼，富日式气氛使用QR Code下单，非常方便✾ 厚切牛舌黑酱油拉面 $85炙烧厚切牛舌牛脂香满满，香而不腻入口爽弹有嚼劲，牛味浓厚两块卷腩叉烧肉质软嫩，一啲都唔油腻黑酱油鸡汤咸香鲜甜，入口浓郁富层次感✾ 横滨家系豚骨拉面 $85招牌豚骨汤加以鸡白汤令汤底成浓厚「横滨家系」转炙烧卷腩叉烧，炙烧后油脂迫出多份焦香外，令脂肪位置入口即溶而中太面条劲道十足，相当有咬口✾ 芝麻菠菜（跟餐）$22碧绿菠菜带浓浓芝麻香，入口清爽表面洒上小鱼干，令口感丰富✾ 一风堂饺子（6件）$40饺子细细粒，一口一粒饺子皮薄，煎得香口，食落爆汁✾ 可口可乐雪球（跟餐）$10✾ 忌廉梳打雪酸 $22汽水放上一球云呢拿雪糕香甜雪糕加气泡爽口汽水，双重口感好啱热热天气饮，饮完透心凉
对于系牛舌爱好者嘅肥妹，当然拉埋朋友仔试下啦
店内以木系为主，环境舒适简约
亦挂有日式灯笼，富日式气氛
使用QR Code下单，非常方便
✾ 厚切牛舌黑酱油拉面 $85
炙烧厚切牛舌牛脂香满满，香而不腻
入口爽弹有嚼劲，牛味浓厚
两块卷腩叉烧肉质软嫩，一啲都唔油腻
黑酱油鸡汤咸香鲜甜，入口浓郁富层次感
✾ 横滨家系豚骨拉面 $85
招牌豚骨汤加以鸡白汤
令汤底成浓厚「横滨家系」
转炙烧卷腩叉烧，炙烧后油脂迫出
多份焦香外，令脂肪位置入口即溶
而中太面条劲道十足，相当有咬口
✾ 芝麻菠菜（跟餐）$22
碧绿菠菜带浓浓芝麻香，入口清爽
表面洒上小鱼干，令口感丰富
✾ 一风堂饺子（6件）$40
饺子细细粒，一口一粒
饺子皮薄，煎得香口，食落爆汁
✾ 可口可乐雪球（跟餐）$10
✾ 忌廉梳打雪酸 $22
汽水放上一球云呢拿雪糕
香甜雪糕加气泡爽口汽水，双重口感
好啱热热天气饮，饮完透心凉
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