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2017-02-01
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一直也很想试试这家餐厅，其实又一城选择不算太多早前吃了SIMPLYLIFE 好吃度大不如前，我怀疑是被美心集团式收购后的结果所以就看看附近有没有价钱相差不多的餐厅结果就看上这一家不用排队的Queen's cafe因为看了一看餐牌竟有一道玫瑰烧鸡 ，二话不说就入内看看。这里的服务也算不错，每次上餐的时候总会先说是什么来的，我点了一个餐，这就是餐汤和餐包老实说，其实和花园餐厅的味道没两样。餐包不算太热，但有热度也够溶掉牛油，而且非常松软罗宋汤也用料不少，加上配料胡椒粉也不容少覤，那实在是神来之笔餐厅大多忽视配料的质素，但这里真的高质洒上少许胡椒粉已够尝到辣度。来了主菜------ 这道玫瑰汁配烧鸡扒刚上餐的时候，真的有点我失望因为这和茶餐厅没分别啊! 还给我来个烧汁... 我还以为是粉红玫瑰色啊! 不过入口却一点也没令我失望烧汁每一口也充满玫瑰味道，而且一点也不漏加上鸡扒其实份量十足，而且烧得香口当然不要忽视薯菜们~ 除了西兰花、红萝卜、还有把粟米和切了片的粟米芯，看得出店家不是随意把一些急冻的杂菜充当薯菜。薯条其实还洒上一些七味粉，这让我有点意外，因为我很少看到店方有这心思。总括来说，
早前吃了SIMPLYLIFE 好吃度大不如前，我怀疑是被美心集团式收购后的结果
所以就看看附近有没有价钱相差不多的餐厅
结果就看上这一家不用排队的Queen's cafe
因为看了一看餐牌竟有一道玫瑰烧鸡 ，二话不说就入内看看。
这里的服务也算不错，每次上餐的时候总会先说是什么来的，
我点了一个餐，这就是餐汤和餐包
老实说，其实和花园餐厅的味道没两样。
餐包不算太热，但有热度也够溶掉牛油，而且非常松软
罗宋汤也用料不少，加上配料胡椒粉也不容少覤，那实在是神来之笔
餐厅大多忽视配料的质素，但这里真的高质
洒上少许胡椒粉已够尝到辣度。
来了主菜------ 这道玫瑰汁配烧鸡扒刚上餐的时候，真的有点我失望
因为这和茶餐厅没分别啊! 还给我来个烧汁... 我还以为是粉红玫瑰色啊!
不过入口却一点也没令我失望
烧汁每一口也充满玫瑰味道，而且一点也不漏
加上鸡扒其实份量十足，而且烧得香口
当然不要忽视薯菜们~
除了西兰花、红萝卜、还有把粟米和切了片的粟米芯，看得出店家不是随意把一些急冻的杂菜充当薯菜。
薯条其实还洒上一些七味粉，这让我有点意外，因为我很少看到店方有这心思。
总括来说，其实这个价钱和上一层的simplylife 不相伯仲，但是不用排队已经算好好了。而且服务也不错，环境也是6,70年代的感觉，添了几份浪漫。
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