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2015-08-05
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打边炉就吃得多了~但是鸡煲 + 火锅就真是第一次吃既然那么吸引又近我上班的地方,和朋友们一起去探探究竟 (。→∀←。)名字特别之外,还有注明是养生鸡煲火锅呢7月热辣辣的也没难度,因为这里的冷气很充足!而且碰巧我们坐的是风口位(*^▽^*) 这里跟很多的火锅店一样,可按自己的需要混酱料喔不过其实鸡煲本来已经很浓味,大概没太大需要(?)点餐步骤的Menu 很可爱,有可爱的猫猫插图另外也有特饮的饮品Menu饮品点了 - 冻柑桔蜜 ($19/杯) & 冻蜂蜜菊花露 ($19/杯)很快鸡煲就到了~因为朋友吃辣,我不吃辣的关系~所以是鸳鸯锅而且鸡肉是选了鸡脾的部份 ($88/例牌)(っ˘口˘ς) 好辣!!!偷偷试了少少.....惹味但对于不太好到辣的我连少少也很勉强不过鸡肉煮了一段时间还是很滑嫩,另外还有猪皮呢鸡煲差不多吃完的时间就来到火锅喔~选了一些比较特别的火锅料 ヽ(‘ ∇‘ )点了两款汤底 - 养生药膳汤 (不辣) & 龙虾汤 (辣)但其实我觉得加了落鸡煲变得太浓味... 好像比较适合重口味的朋友呢生猛海虾 ($88) 这个海虾的形变了Z字呢~虾肉很鲜甜也有弹性原条桂花 ($118) 大部
既然那么吸引又近我上班的地方,和朋友们一起去探探究竟 (。→∀←。)
名字特别之外,还有注明是养生鸡煲火锅呢
7月热辣辣的也没难度,因为这里的冷气很充足!而且碰巧我们坐的是风口位
不过其实鸡煲本来已经很浓味,大概没太大需要(?)
另外也有特饮的饮品Menu
饮品点了 - 冻柑桔蜜 ($19/杯) & 冻蜂蜜菊花露 ($19/杯)
而且鸡肉是选了鸡脾的部份 ($88/例牌)
(っ˘口˘ς) 好辣!!!偷偷试了少少.....惹味但对于不太好到辣的我连少少也很勉强
不过鸡肉煮了一段时间还是很滑嫩,另外还有猪皮呢
点了两款汤底 - 养生药膳汤 (不辣) & 龙虾汤 (辣)
但其实我觉得加了落鸡煲变得太浓味... 好像比较适合重口味的朋友呢
原条桂花 ($118) 大部份的鱼肉已经起了骨,吃时很方便
而且鱼肉也是很甜~因为汤底已经够味,所以不用沾酱也没问题 (@゜∇゜@)
生猛海虾
$88
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原条桂花
$118
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前者的「鬼马」其实就是油炸鬼吧~再加上墨鱼滑
不过油炸鬼有些黏糊糊的,单吃墨鱼滑可能更好 (ゝω・) 另外响玲放落锅一会便可吃~很脆
鬼马墨鱼
$58
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自家制响玲
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顶层的是牛柳粒~中层的是牛爽口、黑栢叶~底层的是靓牛皇、安格斯牛小排、牛脷托
牛味浓郁~特别要说的是牛爽喉,第一次吃!口感如其名~很爽口!!
牛魔王拼盘
$398
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加了香蕉有点甜~整体感觉很诡异 (゜▽゜;)
另外还有 - 芝麻麻吉烧 ($58) 也是甜的代表,味道和口感就像是汤丸那样吧
还有相对比较普通的 酱爆鲜虾丸 ($58)
手打香蕉墨丸
$88
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芝麻麻吉烧
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内里的料子满满 ヾ(≧∪≦*)ノ
最后没有点到菜,倒是点了 - 什菰篮 ($69)
吃这个时绝对要小心选择汤底,如果不小心放了辣的那边真的不得了 ٩('(エ)´ )
什菰篮
$69
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题外话/补充资料:
第一次吃鸡煲+火锅的感觉就是超~浓~味~!
不过将两者分开来看,各有特色味道吧~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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