香港QQ蛋仔 (已結業)

今天终于有机会，一试在公司附近的一间鸡蛋仔专卖店，香港QQ蛋仔。 其实近年愈来愈多这一类鸡蛋仔专门店，筲箕湾的低调高手，和早一段时间经常见报的大坑无名阿伯。又一例子，证明好味，自然会有顾客。叫了一底原味鸡蛋仔，鸡蛋仔都是即叫即制，加几蚊仲可以跟饮品。当日贴了一张告示，说5月25日开始加价，其实这类小食店，最贵成本一向都是租金，但近年中国富起来，原材料价格不断上升，这类小食店真是百上加斤。留意到，有别于香港传统的铁夹，这里的除了外形有别，就是店身订造时加上QQ蛋仔的标志。其实除了鸡蛋仔，这里还有卖格仔饼，上面也有QQ蛋仔的标志。纸袋有打孔疏气，更有slogan。鸡蛋仔经过包装，格调也提高了不少，当然，最重要还是味道啦，有外貌，还要有内涵。先用手分一粒，感觉脆硬适中。看下去每一粒都饱满，咬一口，外脆内软，也有蛋香，不错。怪不得在湾仔大街还站得住脚，经包装后价钱不算很贵，绝对值得一试。下次再试试朱古力味鸡蛋仔或格仔饼吧。