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2018-09-10
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下著大雨日，心情难必有点不爽，不过我和朋友看见附近有间充满文青气息的小店，店外墙壁画了不少关于保育香港的讯息，蛮有意义的，本身也想与这墙合照，但雨势滂沱，还是下次拍，我们去吃午餐吧。Crispy Bistro整店都是文青打卡的好环境，墙上更张贴不少合照，这里充满不少回忆，有种亲切的感觉，让我们可以轻松，无拘无束地享受美味的午餐。连早餐也未吃的朋友比我更肚饿，马上从premium toast选上ciabatta bread和smoked salmon with cream cheese。朋友喜欢smoked salmon with cream cheese这口味，因为简单的忌廉芝士配上柔嫩的三文鱼，柠檬汁，橄榄，沙律菜，那清新味道已让朋友很开胃。Ciabatta bread实在是真材实料，外皮烤得非常香脆，咬一口会听到面包皮被压碎的声音，嚼劲十足，而且面包比手掌还大一点，吃起来颇有饱足感。Mocha带一点朱古力回甘，有著迷人的咖啡香气，轻啜一口可感受到咖啡的醇充斥在舌尖，入口温和，mocha余韵阵阵，一分写意在心头。接著是我的pistachio & kiwi with nutella w
Crispy Bistro整店都是文青打卡的好环境，墙上更张贴不少合照，这里充满不少回忆，有种亲切的感觉，让我们可以轻松，无拘无束地享受美味的午餐。
连早餐也未吃的朋友比我更肚饿，马上从premium toast选上ciabatta bread和smoked salmon with cream cheese。朋友喜欢smoked salmon with cream cheese这口味，因为简单的忌廉芝士配上柔嫩的三文鱼，柠檬汁，橄榄，沙律菜，那清新味道已让朋友很开胃。
Ciabatta bread实在是真材实料，外皮烤得非常香脆，咬一口会听到面包皮被压碎的声音，嚼劲十足，而且面包比手掌还大一点，吃起来颇有饱足感。
Mocha带一点朱古力回甘，有著迷人的咖啡香气，轻啜一口可感受到咖啡的醇充斥在舌尖，入口温和，mocha余韵阵阵，一分写意在心头。
接著是我的pistachio & kiwi with nutella waffle也上桌了，首先单独品尝窝夫，窝夫表层薄脆感与温温的朱古力酱在口中蔓延开来，奇异果的清甜在温暖的窝夫盘旋。
单吃雪糕部份，雪糕味道浓郁，内里布满香脆甜美的开心果，雪糕极有层次，这雪糕是店自家制? 接著混合雪糕和窝夫一起吃，香甜沁凉的开心果雪糕绵滑感和厚实的窝夫冷热交错，口感变化多端。
Iced chocolate上面有一层牛奶和洒上一些朱古力粉，喝完来不会太甜，朱古力味却相当浓厚，入口顺滑极了，冰冰的冻朱古力真是透心凉。
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