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2021-10-03
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预订了中环的Venetia 与友人相聚庆祝一番，闻说是由米芝莲一星餐厅Octavium的行政总厨Chef Roland Schuller及chef de cuisine的ChefBjoern Alexander主理（笑），希望食物有水准～要了两个2 course pasta set: 各有一个appetiser和一个pasta。Appetiser方面，我们点了 grilled octopus salad (八爪鱼沙律)和 Fassone Beef Tartare（生牛肉他他）；而pasta 则点了fresh fettuccine （牛肉扁意粉）和 linguine gentile （红虾扁意粉) 。八爪鱼沙律很有口感，配搭上酸酸甜甜的蕃茄及橄榄，不错吃；而生牛肉他他 满足了我对肉类的需求,他他上面还有芝麻菜呢，口感颇为独特～ 虽然说红虾意粉是招牌菜，但我认为不过不失；我们都更喜欢牛肉扁意粉😂 咸香牛肉配上烟韧的面，香味扑鼻，令人食指大动 ^_^ 现在想起都流口水～甜品我们点了Croissant gelato （牛角包配意大利绿茶雪糕），是咸点与甜点的相结合，那种碰撞令人十分难忘～店内
要了两个2 course pasta set: 各有一个appetiser和一个pasta。Appetiser方面，我们点了 grilled octopus salad (八爪鱼沙律)和 Fassone Beef Tartare（生牛肉他他）；而pasta 则点了fresh fettuccine （牛肉扁意粉）和 linguine gentile （红虾扁意粉) 。
八爪鱼沙律很有口感，配搭上酸酸甜甜的蕃茄及橄榄，不错吃；而生牛肉他他 满足了我对肉类的需求,他他上面还有芝麻菜呢，口感颇为独特～
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虽然说红虾意粉是招牌菜，但我认为不过不失；我们都更喜欢牛肉扁意粉😂 咸香牛肉配上烟韧的面，香味扑鼻，令人食指大动 ^_^ 现在想起都流口水～
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甜品我们点了Croissant gelato （牛角包配意大利绿茶雪糕），是咸点与甜点的相结合，那种碰撞令人十分难忘～
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店内环境优美，有一种威尼斯的优雅感觉，但，服务有点美中不足，价钱亦有一点点贵～下次有机会的话，我也会想尝试main 的羊扒或牛扒～
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