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2015-02-03
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大除夕晚，收到朋友邀请入赤柱试新野。食物味道，质素及cocktail非常好饮,仲饮左好多Pinot 红白酒Tim. 真估5到用Pinot 来配烤鸭系咁正。 食物以鸭为主，由鸭肝，胸，腿，皮，骨。。。等，应有尽有，以配合中，法，意，日，台，美国等不同烹调技巧处理。可为非常特别。甜品也有很多选择，我最欣赏的是杞子酒糟炖天津梨，滋润养颜。下次一定再来
食物味道，质素及cocktail非常好饮,仲饮左好多Pinot 红白酒Tim. 真估5到用Pinot 来配烤鸭系咁正。
食物以鸭为主，由鸭肝，胸，腿，皮，骨。。。等，应有尽有，以配合中，法，意，日，台，美国等不同烹调技巧处理。可为非常特别。
甜品也有很多选择，我最欣赏的是杞子酒糟炖天津梨，滋润养颜。
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