AGE Cuisine Express (已搬遷) 新店位置

除了观塘区之外，在港岛太古城附近也有隐身在工厦之中的西餐美食，今次就来到AGE Cuisine Express。木桌木椅的装修带有户外野餐的氛围，气氛闲适自在。餐牌选择繁多，有小食、沙律、汤、主菜、薄饼、意粉、饭及甜品等。大虾烟三文鱼意式夹饼 $174Pizzadilla 卖相有点像墨西哥馅饼Quesadilla，不过用料就由tortilla饼皮换成Pizza 饼皮，极之饱肚，适合2-3人一起分享。自家手工制薄饼吃起来带有淡淡的面粉香气，边缘烤得焦脆，饼芯却带着柔韧，而且手感干爽，不会过份油腻。两片Pizza 饼皮夹著烟三文鱼、虾肉、芝麻菜沙律等馅料，海鲜口味清爽轻盈。圣路易斯猪肋骨配蜜糖烧烤汁 $228猪肋骨色泽鲜亮，沾满酸甜的烧烤酱，令人胃口大开，而且已经切件上枱，吃时更方便卫生。猪肋骨份量十足，大件厚肉，肉质细嫩，脂肪不多，所以吃完也没有肥腻的感觉。配菜香草酱焗薯角亦是高水准之作，肉心软绵细密又入味。