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2009-04-03
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知道这间店很久了,我是看著它开业的。在车房附近开,地理位置不是一间餐厅会选的地方,想来想去开在这个人烟罕至的位置,只是因为门口有位泊电单车和较平的租金,但没有人经过,又有什么用。小弟怕这家必胜客和肯德基的结合版没有人吃,做得不够新鲜,一直不敢去试,直至一次在openrice 的投票后竟然见到这店子,原来挺多人赞水准高,特别是炸鸡。好奇心又起,在午市时间远走过来。我经过的时间多是早上,原来午市时段,也有很多人吃呢,店子竟然会满座。看来看去,其中一款餐最抵吃,就是一件炸鸡和一个细饭/意粉,加个汤,只是二十七元正。先来炸鸡,不得不与常吃的KFC 的炸鸡做比较。今次的鸡做得很有诚意,件头很大,一到手热得不得了,手口也会烫到,用手拿起一会一定要放下。皮真是炸得很通透,香脆可口,咬下第一口,烟就在肉的位置涌出来,好吃非常。没有KFC 的大量调味料,有的是新鲜热辣,诚意可嘉。点了肉酱意粉,小碟其实也算是大碟,肉酱不多,意粉煮的时间刚好,不算出色,也算是四四正正。肉酱意粉可以任加芝士粉,是最好的地方了。饭我没有试,好像很细呢。没有人给哭脸是正确的,我也送多一个笑脸吧。
好奇心又起,在午市时间远走过来。我经过的时间多是早上,原来午市时段,也有很多人吃呢,店子竟然会满座。看来看去,其中一款餐最抵吃,就是一件炸鸡和一个细饭/意粉,加个汤,只是二十七元正。
先来炸鸡,不得不与常吃的KFC 的炸鸡做比较。今次的鸡做得很有诚意,件头很大,一到手热得不得了,手口也会烫到,用手拿起一会一定要放下。皮真是炸得很通透,香脆可口,咬下第一口,烟就在肉的位置涌出来,好吃非常。没有KFC 的大量调味料,有的是新鲜热辣,诚意可嘉。
点了肉酱意粉,小碟其实也算是大碟,肉酱不多,意粉煮的时间刚好,不算出色,也算是四四正正。肉酱意粉可以任加芝士粉,是最好的地方了。饭我没有试,好像很细呢。
没有人给哭脸是正确的,我也送多一个笑脸吧。
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