北京樓 (新都會廣場)

营业中

休息中

Item: 北京樓 (新都會廣場)
Rating: 3
Author: 甘生09

PEKING GARDEN (Metroplaza)

113 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

5141

葵芳

$201-400

京菜 (官府菜) 点心中式包点酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	北京樓 (新都會廣場)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	北京樓 (新都會廣場)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

甘生09

等级1

店家接单速度挺快，在家用手机下单，坐车走路去刚刚好三十分钟能取餐了。接待处的服务员十分友善，用手机展示取餐号后便用手势指引我去收银处取餐。可见外卖包装十分稳阵，容易手携，外卖盒很保温亦可以重用。配料注明了请求额外多，可见酱汁很足够，只是葱丝较少。主菜鸭方面色泽尚可，香气足够，较多肉的，味道一般，油脂部份不错，不会太油腻。面皮偏薄，有微微粉香，观赏度和口感十分好。看个人喜好，本人认为厚些会更能配合比较厚的鸭肉酱汁偏甜没惊喜，配合面皮配料吃时很一般，没满足感，略有失色。

店家接单速度挺快，在家用手机下单，坐车走路去刚刚好三十分钟能取餐了。接待处的服务员十分友善，用手机展示取餐号后便用手势指引我去收银处取餐。
可见外卖包装十分稳阵，容易手携，外卖盒很保温亦可以重用。
配料注明了请求额外多，可见酱汁很足够，只是葱丝较少。
主菜鸭方面色泽尚可，香气足够，较多肉的，味道一般，油脂部份不错，不会太油腻。
面皮偏薄，有微微粉香，观赏度和口感十分好。看个人喜好，本人认为厚些会更能配合比较厚的鸭肉
酱汁偏甜没惊喜，配合面皮配料吃时很一般，没满足感，略有失色。